大頭菜包子餡做法
大頭菜包子是一種比較常見的包子，做法簡單還很好吃哦。下面，小編給大家分享一下，大頭菜包子餡怎么做。
東西/材料
年夜頭菜一顆，豬肉適量，鹽，味精，老姜，蒜，醬油、淀粉
操作方式
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01
將年夜頭菜洗清潔，切當作丁備用。
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02
將生姜、蒜切碎備用。
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03
將豬肉切丁備用，拌上醬油、淀粉備用。
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04
鍋內放少許油，燒熱后插手姜蒜，炒噴鼻后插手豬肉丁翻炒，豬肉丁變色后起鍋。
-
05
將炒好的豬肉丁插手切好的年夜頭菜中，插手雞精、鹽、味精，攪拌平均。年夜頭菜包子餡就做好了，可以起頭做包子了。
- End
- 發表于 2018-01-25 00:00
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- 分類：健康生活
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