首先準備一個橙子,一把水果刀。(小編家的橙子比較小,嘻嘻)
用水果刀在橙子的尾部頂點輕輕切下去,然后沿著橙子的曲線弧度滑下去,切的時候不要太用力,不然會切到果肉的。總共要劃四條線。
線劃好之后,就是剝啦。一般橙子都是有一個透明小塑料袋裝著的,我們可以把袋子套到手上,然后剝橙子,這樣就不會把橙子皮汁弄到手上了。(橙子皮汁是苦的哦)
沿著水果刀劃的線條,慢慢把橙子剝開,因為用刀劃過了,所以很容易剝的喲。
剝去皮的橙子還會有層白色的膜,稱為包絡膜,是有營養的哦,但是因為沒有味道,又比較厚,所以我們會選擇剝掉。再剝包絡膜時不需要剝得很干凈,稍微剝一下就可以吃啦。
使用水果刀的時候,要注意安全。
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