餃子,絕大部分北方地區的居民在這一天吃餃子,因為餃子寓意著美好,而且餃子的形狀形似龍耳朵,所以這一天大家都會吃餃子。
炸油糕,油糕是由黃米面經高溫炸制而成,外表金黃,而且被人們戲稱為“龍膽”,所以這一天家家都會炸油糕。
爆米花,這一天人們都會購買玉米爆米花,因為爆米花外觀金黃,意喻發財,所以爆米花是二月初二的必吃食物。
炸蔥油餅,蔥油餅是各地居民都會制作的,這一天每個家庭都會炸蔥油餅,蔥餅也被稱為“龍鱗餅”。
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