蒲公英、鹽
將蒲公英擇好,去除雜物,放入盆中。
將蒲公英用清水清洗幾遍,放入少許鹽,進行浸泡半小時。之后,撈出,清洗幾遍,放置一旁,瀝干水分。
鍋燒熱,然后,將蒲公英放入進行翻炒。待出水后,將水倒出。繼續年夜火翻炒。
待蒲公英顏色稍黃,葉子微微卷起,年夜火轉為小火,繼續翻炒。
待蒲公英顏色呈深黃,水分炒干,即可關火,將其盛出。至此,蒲公英茶建造完當作
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