蘿卜含有豐碩的蘿卜硫素,是十字花科蔬菜中最有益的化合物之一。 它可以促進身體的免疫機制,刺激肝臟解毒酶的活性,庇護皮膚免受紫外線危險。
促進發育,維生素A有助于細胞增殖和發展。維生素A是骨骼正常發展和發育的必需物質,有助于細胞增殖和發展。
蘿卜皮還含有降糖藥物,是糖尿病患者的好食物。 此中含有的一些當作分,如槲皮素和鉍酚,可以增添冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合當作。
蘿卜皮膚可以抗炎和抗菌,抗炎抗菌是蘿卜皮的主要功能之一。它含有年夜量的芥末。該物質是自然的抗炎當作分。它可以按捺多種細菌的勾當。
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