水煮海螺做法
操作方式
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01
海螺用水洗去概況的雜質，放入盛水的盆中20分鐘。加少許鹽，目標是為了吐沙。
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02
姜清洗清潔，切當作姜末。
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03
把鹽、姜末、醬油、噴鼻油、醋放在一路做當作調味汁。
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04
鍋里放入清水，把清洗好的海螺放入鍋中。
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05
開大火煮。煮開后轉中火再煮五分鐘。
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06
五分鐘后關火再燜兩分鐘。撈出瀝干水盛盤，掏出海螺肉后，蘸上調味汁即可食用。
- End
出格提醒
- 發表于 2019-04-22 19:38
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- 分類：健康生活
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