用電飯鍋做蛋糕的簡單方法
現在很多電飯煲都有智能做蛋糕的功能，那么該怎么做什么味道呢，今天就嘗試了一下。
操作方式
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01
碗里要無水無油，事先可以用紙巾擦一遍，然后將蛋清和蛋黃別離放入兩個大碗中。
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02
利用打蛋器籌辦打蛋清。
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03
打到這樣的時辰加一大匙糖,為凸起甜味,要加些許鹽。
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04
繼續打,有點稠時再放一勺糖，繼續打。
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05
打到這樣,蛋清不會從筷子上失落下來的時辰,就要去打蛋黃了。先在蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉,6勺牛奶,攪拌好。
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06
打好蛋黃,就將早已打好的蛋清與蛋黃夾雜。注重:不是打圈的將其攪拌,是上下攪拌。
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07
電飯煲按下燒飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以.倒入少許油，平均涂在鍋內，以防粘鍋,然后倒入攪拌好的工具，蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
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08
按下燒飯鍵，2分鐘擺布會主動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然后再按下燒飯鍵，20分鐘后就OK啦。
- End
- 發表于 2019-04-24 01:55
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- 分類：健康生活
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