材料:蝦皮
工具:微波爐 輔食機 過濾器 吸水紙
蝦皮的準備:
蝦皮富含鈣質,但是如果給1周歲以內的寶寶直接吃,容易噎到,而且蝦皮本身并不是熟的;所以,不要直接給寶寶吃;
蝦皮的準備:
通常情況下,為了保證蝦皮不是黑心商家生產的,我們買的時候最好去超市買,比較有保障;將蝦皮泡水里,清洗一下;
蝦皮的處理:
蝦皮很輕,而且塊頭很小,泡洗后不容易再收集回來;這時候,我們可以準備一個過濾篩子;將泡洗后的蝦皮倒到過濾篩子上;水就會流走了;
吸水:
蝦皮用過濾篩子過濾后,并不能讓蝦皮表面的水分很快變干;這時候我們可以備一張吸水紙;將過濾后的蝦皮倒到吸水紙上;將蝦皮表面的水,盡量吸干;
微波蝦皮:
待吸水紙將蝦皮表面的水吸干后,再換一張吸水紙;將蝦皮倒到另外一張吸水紙上,再攪散、使蝦皮分布均勻;再放到微波爐,調中火微波1-3分鐘;
檢查蝦皮微波的情況:
微波了1-3分鐘后的蝦皮,如果如下圖所示一樣,已經變成蝦皮干了、硬、脆,就微波熟了;如果還比較濕潤,可以再次微波1-3分鐘;
攪碎蝦皮:
待蝦皮微波熟后,將蝦皮倒入輔食機的容器里,插上輔食機的電源,將蝦皮攪到最碎的程度;
完成:
關上電源,將容器取出,如果蝦皮已經攪碎到理想程度,就完成了;如果沒有,就繼續攪。
由于工具的功率存在差異,所以實際操作的時間會有所差異。
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