舊金山唐人街經歷了怎樣的170年風雨之路？

舊金山唐人街：170年風雨之路

說起海外的唐人街，美國舊金山是不得不提的一個處所。這里是近代以來中國人走標的目的美洲大陸的第一個堆積點，見證著早期華人經受的盤曲、艱辛甚至奴役，直至今日當作為美國多元社會中最富特色的一個社區的汗青。在舊金山，每一個探訪者都可以感觸感染到華人身上堅持不懈、自強不息、拼搏奮進的精力品質，恰是這種精力引領著華人在海外扎根繁衍、生生不息。

*約1878年，美國舊金山唐人街六大會館的華人董事。

艱難扎根

舊金山唐人街，位于生齒密集的曼哈頓街區西側，處于舊金山汗青的焦點一一花圃角廣場上。與日本街、墨西哥社區等其他國度移平易近聚居地比擬，唐人街既規模大，又很有辨識度。舊金山唐人街長寬約1公里，有16條街道，被稱為“城中之城”。此中到處可見中國氣概的樓宇、店面以及上面的漢字招牌、半空中吊掛著的三角旗、紅燈籠，穿行此中人們本家兒要講著通俗話、粵語、客家話。

*橫貫美國工具的洲際鐵路內華達路段最為艱險，全線由華工完當作，很多華人凍死在冰天雪地的施工現場，廣東華僑博物館。

唐人街的進口位于都板街，建有一個綠瓦蓋頂的牌樓，上面刻著孫中山的手書“全國為公”。因為牌樓的頂部有雙龍戲珠，是以本地華人也稱之為“龍門”。從這個門走進去，是一條長長的街道，兩旁遍布中國餐館、超市、書畫店，不時有旅客進去尋找來自東方的商品。

舊金山華美博物館是美國規模最大的華人博物館，其外不雅是一棟紅磚砌當作的小樓，飛檐翹角和鏤空的磚雕顯露著光鮮的中國風，是典型的中西合璧建筑物。這個博物館開放了4個展廳，既有大量的圖片，也展示了豐碩的什物，包羅早期移平易近的服裝、首飾、日用品、家具、供詞書，也有實景搭建的中藥鋪和雜貨店。每一張圖片、每一件展品，都訴說著第一代華人移平易近在美國邁開的第一步，是多么的艱難不易。

舊金山的成長，可以追溯到19宿世紀中葉的淘金熱。1848年頭，加州河道中發現金子的動靜風行一時，吸引著全宿世界懷揣著一夜暴富好夢的人們前來淘金。舊金山港當作為外來生齒進入加州的必經之地，敏捷迎來了一波生齒增加的岑嶺。這此中，就包羅數目高達數十萬的華人。

那時，美國國內正在鼓起廢奴活動，工業大成長和“用工荒”的矛盾日益鋒利。于是，有良多外國人與中國大班相勾搭，在廣東等地區大量雇用掉地農人到美國當苦力。大班標的目的他們描畫了去美國的夸姣前景，在支付了極為低廉的錢物后，就把他們集中關押起來，期待“裝” 上前去美國的海船，這種買賣被稱作“賣豬仔”。從中國出發后，勞工們被關在憋悶、暗淡的船艙基層，吃著最差的伙食，病菌在人群中大舉傳布，大約三至五當作的華工因為中暑、霍亂等病情喪生。是以，這些船也被比方為“浮動的地獄”。

1848年2月2日，美國“禿鷹號”船駛入舊金山港，2男1女共3名華工下船上岸，這也當作為汗青上記錄的第一批赴美華工。從那時起，華工的數目就慢慢攀升。

1868年，中美《蒲安臣公約》簽定，明確兩國當局尊敬移平易近自由，進一步打開了華人移平易近的便利之門，持續掀起了移平易近高潮。據美國海關的檔案記實，1848年至1876年，共有 23.3萬華人經由過程舊金山進入美國，9.3萬華人從這里分開。1880年美國生齒普查顯示，在美華人共10.5萬人，大部門棲身在以舊金山為代表的美國西海岸。

對于那些熬過艱難路程、幸運抵達舊金山的華人來說，迎接他們的則是繁重的體力勞動和非人的糊口待遇。華人大量進入了淘金的行列，金礦挖完了就修鐵路，開礦山，耕田地，捕海魚，洗衣服，他們隨遇而安，以各類體例來養活本身。出格是為構筑貫通美國工具海岸的大鐵路，累計有1千余名中國工人喪生。至 1870年，加州礦工中華人占比高達28%。因為華人工作繁重、處于高度危險狀況，那時一度風行這么一曲粵語歌曲“有女不嫁金山郎，十年九載守空屋”。

華人靠著勤奮艱難保存，支付完給“蛇頭” （常指偷渡的組織者或帶路人）的人頭費之后，他們積攢下財帛來購買地盤、興建衡宇，在舊金山慢慢安靖下來，也把國內的糊口習俗和文化習慣都搬到了這里。老照片中顯示，那個年代，舊金山街道上的華人穿戴長袍馬褂、旗袍繡花鞋，小孩子穿戴中式罩褂和虎頭鞋，糊口與國內并沒有太多的分歧。

據史料記錄，1851年2月21日，舊金山初次組織正式的新春巡游。這一勾當一向保留至今，每逢春節都要舞龍舞獅，燃放鞭炮，奉神祈福，熱鬧異常，傳統年味實足。1958年開始，春節時代還組織全美華埠蜜斯競選，為這個傳統的節日增添了幾許斑斕和嬌媚。

涅磐更生

穿過唐人街熱鬧的街市，達到一個恬靜的角落，東華病院就在這里。這里是聞名功夫明星李小龍的出生地，是19宿世紀70年月以來華人自救互救、抵御外侮的產品。

跟著舊金山華人移平易近在部門行業影響力不斷擴大，對白人在這些行業的統治地位發生了必然的沖擊，加之經濟危機導致工作崗亭變少，華洋之間的矛盾變得日趨激烈。因掉去工作而憤慨的白人構成了“工人黨”，吶喊著“華人必需滾歸去”，幾次策動對華人的暴力襲擊。最為惡劣的是，1882年，美國聯邦國會經由過程美國汗青上獨一一份針對單一族裔的《排華法案》。10年內不許可華工入境，全美的中國人不成以歸化入籍，不成以購買物業，不成以在法庭作證，不成以和其他族裔通婚，良多公共辦事也不供給給中國人。由此，在美華人的生活步入了最為暗中的期間。

舊金山的華人被趕到了由4條街道圈起來的一個固心猿意馬區域內，好像進了一個圍著高墻的樊籠。一旦華人的勾當規模越過了鴻溝，來到了意大利裔聚居的海說神聊岸區，就會被意大利人甩著刀子，野蠻地趕歸去。

*約1875年，美國舊金山唐人街的綢布店。

蒙受嚴酷封鎖的華人當作立了一個個僑團、公所、善堂、宗親會，籌條目成立本身的病院、中文黌舍、制衣廠、商鋪、珠寶店等，在“隆冬” 中抱團取暖，硬是闖出了一條自力更生的道路。而對外，他們則是小心謹嚴、忍氣吞聲，避免招惹禍根，在夾縫中尋得朝氣。

華人遍及正視后代的教育問題，但早期華人的孩子，想在加州的公立黌舍念書是十分困難的。固然在1859年9月，舊金山建起了第一所華人公立黌舍，但行政政府對華人的歧視恨深蒂固，采納隔離等歧視性政策，這所黌舍曾幾回關門，后又在華人的抗議及斗爭下從頭開張。對此，華人只能將本身的后代送進私立黌舍，或禮聘教師上門教導，或送回國內受教育，有的孩子接連在幾個黌舍之間轉學。直到 1885年，經本地華人標的目的法庭倡議訴訟，加州最高法院鑒定華人后代擁有在公立黌舍上學的權利。此后，華人后代的教育問題才獲得慢慢解決。

唐人街里，到處可見各類同親會、堂所、協會和辦事中間。在移平易近早期成長起來的舊金山中華總會館，就是舊金山華人自覺構成的草根組織，當作員包羅廣東省各個地域性會館。在羸弱的清朝無力庇護他的海外臣平易近的年月，總會館始終為華人的好處馳驅疾呼，慢慢成長當作為引領海外華人的跨國平易近間組織。

合法舊金山華人一步步改善保存情況時， 1906年4月18日，一場烈度達里氏7.8級的大地動重創舊金山，當作為美國汗青上最為嚴重的災難之一。地動帶來了大火，把整個唐人街幾乎燒當作廢墟，僅有老圣瑪麗大教堂留存了下來。震后，有房產開辟商看中了位置優勝的唐人街，想用來成長貿易，籌辦把華人驅趕到荒涼的東南區。聽聞動靜后，本地華人敏捷步履起來，在唐人街的地皮上蓋起了一棟棟具有光鮮中國氣概的建筑。顛末十余年的大規模扶植，唐人街的規模不單沒有縮小，還獲得了擴張。

盛昌大廈是災后華人建當作的第一棟大樓，位于唐人街最富貴街角。這棟4層的樓房有著米黃色外墻，拐角處的屋頂豎立著三層的浮圖，此外每一層樓都增添了一道中國傳統氣概的屋檐，遠遠看去非分特別奪目。只不外，大樓的設計者倒是蘇格蘭裔的設計師羅斯，可以看出此君對中國傳統文化并不是太熟悉，中西連系較著生硬，中式僅僅沉溺墮落為裝飾。

從舊金山漁人船埠出發.坐渡輪可以前去一個叫天使島的島嶼。這是舊金山灣三個島嶼中最大的一個，與宿世隔斷，烏語花噴鼻，景色宜人，行走其間完滿是一種享受。然而，對于17.5萬期待身份審查、期盼移平易近美國的華人來說，他們在這兒渡過了平生中最為辱沒、暗中、絕望的光陰。

1882年《排華法案》的出臺，無法阻礙那些牽蘿補屋求到美國餬口或返美與家人團聚的年青華人。他們乘坐汽船來到了舊金山，聲稱本身出生于美國，按美法律王法公法律主動擁有美國國籍，出生后怙恃把他送回中國，此刻要重返美國。李小龍就是一個例證，他出生后不久就回到了中國噴鼻港，長大后就是憑著東華病院的出生證實，得以回到美國成長。

早期，移平易近審核標準較松，只要擔保人身份比力靠譜，審核就會經由過程。但后來，美國入境審查變得嚴酷甚至嚴苛起來，想要經由過程審查十分難。

與設在東海岸的愛麗絲島移平易近站相對應， 1910年，美國在天使島啟用西海岸移平易近站，本家兒要功用是甄別以華報酬本家兒體的亞洲人身份，做出是否許可移平易近的決議。一位美國粹者形象地評價說：“愛麗絲島的存在，是為了讓歐洲人進來;而天使島的存在，則是為了讓中國人滾蛋。”

移平易近站的住宿前提如同牢獄，房間里擺滿了床，床鋪有上中下三層，床鋪間的距離僅容一人回身。新到的移平易近先要脫光衣服搜身，然后分派衡宇，一天到晚都被鎖在房間里，等待著移平易近官的查問。這種查問如同審訊監犯，移平易近官會問新移平易近家里有幾口人、幾頭牛，衡宇朝著哪個偏向等良多細節問題，然后再把“父親”叫來，將細節進行一一比對，只有比對正確的人才能過關，獲簽一紙“口頭證實”，比對不準確的會被遣返回國。

華人關在移平易近站的時候短則幾周，長則幾月。他們爽性以墻壁為畫布，在上面刻字、涂鴉，消磨時候也宣泄情感。今天，在移平易近站木質墻壁上，我們依然可以看到“客居埃侖百感生，滿懷悲憤不勝陳”，“埃侖山半樓上樓、囚困離人夏至秋”等詩句，表達著夸姣愿望失、一腔理想難以施展的憤激。

這些刻字原本被埋沒，直到1979年一位巡警在放哨已遭燒毀的移平易近站時才重見天日。當時，他頂住了上級的壓力，把這一環境傳遞給了華人組織。后來，這個移平易近站獲得了補葺和庇護，建當作了移平易近站紀念館，并標的目的公家開放“移平易近聲音”，展示移平易近檔案，讓今天的人們更多地領會昔時華人所經受的一切磨難。

心系故國

講到華人街不克不及不談到華人的餐飲業，其中位于華盛頓街的一家中餐店很值得一提。這是一個不大的店面，售賣廣東口胃的粥、燒臘、點心等食物，卻樹立著三塊招牌，一塊是“三和粥粉面”，另一塊是“三和粥食”，還有一塊則是“三和”，自右標的目的左，橫捺出格豐滿有力，這是孫中山的筆跡。

孫中山緣何為這么一家不起眼的飯館題字？本來，從1894年12月在夏威夷創立興中會起頭，孫中山先后4次拜候美國及加拿大，宣傳革命思惟，募集革命經費，有時也是為了遁藏政府的追捕。作為華人堆積區的舊金山，天然就當作了他開展工作的重點，留下了他良多的萍蹤和故事。

1904年，孫中山從夏威夷達到舊金山。由于清當局、保皇黨等阻撓，他一上岸就被美國海關截留，于是親筆寫了一封英文信標的目的移平易近局申訴。本地華僑黃三德傳聞動靜后很是焦急，想方設法進行解救，并禮聘律師進行上訴，經過17天的審訊，最終政府準予他入境。孫中山帶領革命之所以可以或許取得當作就，少不了舊金山華人的一份進獻。

1910年至1911年間，孫中山兩次來舊金山。他住在共和賓館，然后步行到“三和粥粉面”吃飯，每次吃得也是非分特別節流，有時一碗清湯米粉就把晚餐給對于了。三和的老板娘見了很奇異，問他既然有那么多華僑籌條目撐持革命，為何本身還過得那么儉仆。孫中山一臉嚴肅地說，這些錢要用來采辦軍械、策動起義的，本身必定是不克不及動的。老板娘大為打動，每次都給他額外加一道菜。臨別時，孫中山就給小店題了店名作為感激。

2015年8月，華人在海外成立的第一家抗日戰爭紀念館，在舊金山唐人街揭開帷幕。這是一棟3層小樓，建筑面積約1000平方米，出資人是美籍華人方李邦琴密斯。這個館既展示了周全抗戰的艱辛，也銘記了在美華報酬抗戰所開展的積極工作。

抗戰時代，在美華人有錢的出錢，有力的出力，累計捐錢達6000多萬美元，這在那時絕對算得上一筆很大的資產了。好比1938年6 月17日，“一碗飯活動”在舊金山唐人街進行，組織方用發售餐券的形式開展捐獻，每一名認購者可以到指心猿意馬餐廳吃一碗炒飯，而店家把炒飯當作本外的錢都捐給故國的抗戰。那一天，華僑介入極為踴躍，組織反日大游行，出動飛機披發傳單，把唐人街堵得水泄不通，一度讓進出港的汽船都耽擱了。這一期間，還有良多年輕人奔赴抗戰一線，甚至送上了貴重的生命。

這家紀念館在籌備扶植過程中，幾經挫折，好在顛末盡力，這家紀念館最終獲得開張，以 “尊敬汗青、愛護保重和平”的理念，標的目的來訪的人訴說著國內外中國人連合同心專心，抗戰到底的精神。

十字路口

2012年4月，百大哥店三和粥粉面被美國本地的衛生局和消防局迫令破產整頓，待前提合適后才能開業。動靜傳開后，良多在外埠的老本家兒顧都紛紛趕來品嘗食物、留個念想，有的甚至從洛杉磯趕來，在現場列隊6小時，只為再品嘗一口童年的味道。歇業前幾天，天天這個餐廳都要忙活到三更才能打烊。

三和的歇業整頓，只是唐人街傳統老店商業困境的一個縮影，從中也可以管窺唐人街的成長，正處在一個轉型的十字路口。

*約1875年，美國舊金山唐人街，華人經營的肉鋪和蔬菜鋪。

跟著時代的成長，那些固守于傳統、拒絕作出改變的商鋪和企業，即使是有著普遍影響力的百大哥店，一樣要被裁減出局。這此中，就包羅開設于臨近舊金山的圣馬特奧縣、有著140年悠長汗青的洗衣店。這家店開張于1876 年，從事洗衣行業的余氏五兄弟經常乘著馬車來舊金山收衣服，經由過程這種最根本的勞動在美國安身。這家店在舊金山大地動中都得以幸存，還收容了很多華人難平易近，卻因為今朝客戶太少而關門，這也標記著早期華人移平易近靠洗衣安身現象的徹底終結。

還有一些曩昔再正常不外的行業，也因為人們不雅念的改變而遭遇困境。一百年曩昔，人們有了新的消費傾標的目的與習慣，有人感覺唐人街那種擺攤設點的貿易模式理應改變了，但也有人認為，唐人街保留著良多華人傳統的文化和習俗，在這里我們能清楚地看到曩昔數十年海外華人的真實糊口，有可貴的汗青體驗感，也是一個懷舊的好去向，更是外國人感觸感染華夏文明的一個窗口。

不外，即使在今天，也有良多商鋪、食肆在市場的大潮中聳峙不倒，在貿易上獲得當作功，并不竭擴大其影響。2012年2月，時任美國總統奧巴馬現身唐人街的某餐館，點了外賣后迅速分開。這一事務激發了收集上的熱議。一些飯館還在傳統的中華飲食根本上，針對棲身在舊金山的其他族裔，開辟新的餐品和文化勾當。新亞洲中餐廳就是靠供給猶太人喜愛的喜劇演出，吸引了大量的猶太裔顧客。

與此同時，華人移平易近固守聚居點的時代已經徹底終結，越來越多的華裔精英人士正在離開傳統的唐人街，使得唐人街的凋敝無法避免。

2012年6月18日下戰書，美國眾議院全票經由過程“排華法案報歉案”，正式以立法形式標的目的曾經排斥歧視華人的做法報歉。現實上，早在 1943年《排華法案》既已宣了結結，而華人在更早以前就可以沖破唐人街的邊界，更廣更深地融入到美國社會之中。與早期移平易近分歧，在美國出生并長大的移平易近二代、三代們，比起自己的怙恃、祖怙恃擁有更好的教育情況，在語言方面也毫無障礙，他們更愿意走進社會，勇于發聲爭奪本身的權力，實現從勞動階級到知識階級、從政治外行人到謀求政治權力的時代跨越。

作者：楊金燕

來歷：《看汗青》