洋槐花長期儲存方法
操作方法
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01
冷藏短期保存
可以將洋槐花用清水洗凈后直接放入冰箱內冷藏，也可以直接將洋槐花冷藏后，等待食用時再將其取出解凍并進行清洗，這個洋槐花貯存方法可以算是短期內的最直接簡單的保存方法，可以保鮮一個星期左右。
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02
密封冷凍長期保存
用塑料袋盛起來（最好是能密封的袋子），把里面的空氣抽干凈。如果有抽氣機或吸塵器最好。然后密封起來。放進冰箱冷凍里。如果是一小袋一小袋的，想吃的時候就拿出來。放時間很長都像剛摘得一樣。
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03
通風干燥處保存
如果不打算冷凍洋槐花的話，那就必須要將其放在避開陽光、通風又干燥的地方進行保存，例如地窖、儲藏室等地方都可，并且還要注意洋槐花在貯存時不要碰到水，否則潮濕的洋槐花就會變味兒、不能用來做料理也不能再吃了。 -
04
曬干保存
把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風處晾干。請注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎緊口，放在干燥的地方，等想吃的時候，拿出來放在水里焯一下就行了。盡量不要放在冰箱，因為冰箱中其實有很大水分，對干槐花并不好。
- End
- 發表于 2020-04-27 00:02
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- 分類：社會民生
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