柚子糖的做法
柚子是很多朋友愛吃的一種食物，很多朋友在吃完柚子時會直接把柚子皮丟棄，其實柚子皮也是一個好東西，今天我們就來給大家介紹一下怎么使用有柚子皮制作柚子糖
操作方法
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01
首先我們先來把柚子皮洗一下，然后把里面一層白色的物質去除，然后把它切成薄片狀備用
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02
然后把切好的柚子皮放入鹽水中浸泡，每隔兩小時用水擠一下，再放入浸泡，如此三次左右，最后取出擠干水分
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03
取一口鍋，放入適量的水，然后加入冰糖進行熬制，直至把冰糖全部熬化
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04
然后把柚子皮放入鍋中一起進行熬制，用鏟子翻勻
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05
直至鍋中的糖色慢慢變成黃色，把火調小，直至把水分全部蒸發好了
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06
最后記得把做好的柚子糖放入密封的容器中進行保存，防止受潮變質
- End
- 發表于 2018-01-05 00:00
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- 分類：社會民生
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