怎么挑選上好的枸杞
曬干之后枸杞不僅可以用來泡水喝，還可以在燉肉的時候放入一些枸杞，使味道更加鮮美。下面，我們來看看如何挑選上好的枸杞吧。
工具/材料
枸杞
操作方法
-
01
枸杞顏色
首先觀察下枸杞的顏色，如果顏色非常鮮艷的話，可能是加入化學成分的，自然的枸杞曬干之后顏色并不會非常新鮮。 -
02
聞氣味
聞看看枸杞的氣味，如果有一股刺激性氣味的話，則說明該枸杞加入硫磺，食用的該枸杞對人體不好。而如果有一股清香氣味的話，則說明是上好的枸杞。 -
03
摸看看
用手摸看看枸杞是否會潮濕，是否會黏黏的，如果會的話，則說明該枸杞不好。 -
04
枸杞籽
拿起一粒枸杞，然后撕開看看，枸杞里面的枸杞籽是否會很多，如果枸杞籽很多的話，則說明是秋天的枸杞，營養價值會比較高。 -
05
品嘗看看
品嘗看看枸杞是否甘甜，而且不會苦澀，如果枸杞很苦澀的話，則說明是比較差的枸杞。 - End
- 發表于 2018-01-06 00:00
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- 分類：社會民生
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