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    什么是腰果過敏(Cashew Allergy)?

    腰果過敏可以是一種輕微到嚴重的反應,在攝入任何數量的堅果后不久就會發生。這是一種不太常見的食物過敏,許多有這種問題的人也會對相關的堅果,如開心果和核桃有不良反應。在過敏反應期間,一個人可能會有喉嚨和舌頭腫脹,呼...
    腰果過敏可以是一種輕微到嚴重的反應,在攝入任何數量的堅果后不久就會發生。這是一種不太常見的食物過敏,許多有這種問題的人也會對相關的堅果,如開心果和核桃有不良反應。在過敏反應期間,一個人可能會有喉嚨和舌頭腫脹,呼吸困難,胸悶和皮膚蕁麻疹。很少,腰果過敏可以嚴重到誘發過敏反應,一種全身反應,無需立即治療就可能危及生命。大多數人可以通過避免食用含有腰果的食物和在意外攝入的情況下使用非處方抗組胺藥來控制過敏。口服抗組胺藥可以幫助治療腰果過敏引起的癥狀。過敏是由免疫系統對特定食物、花粉、化學物質的異常反應引起的,或者其他通常無害的物質。在腰果過敏的情況下,免疫系統會誤認為堅果是一種威脅,并釋放一種名為免疫球蛋白E(IgE)的抗體來對抗它。IgE抗體會導致口腔、喉嚨、胃腸道發炎,或者皮膚。全身都有一種叫做肥大細胞的特殊細胞,通過釋放額外的炎性化學物質作出反應。一些腰果過敏的人在兒童早期就開始出現反應,由于醫生不完全理解的原因,到了成年后就不再有這種癥狀了腰果過敏反應可能包括蕁麻疹。腰果過敏患者在攝入腰果后的頭兩小時內會出現多種癥狀。過敏反應的跡象包括皮膚瘙癢,氣喘,聲音嘶啞,胸口和喉嚨有緊繃感。中度到重度腰果過敏會導致嘴唇、舌頭和喉嚨腫脹,使呼吸和說話困難。如果涉及腸道,患者可能會出現腹瀉、胃痛,過敏反應會導致呼吸道完全阻塞,并導致危險的血壓下降。免疫學家經常使用皮膚點刺試驗來確定腰果過敏免疫學家可以診斷腰果過敏,并通過血液和皮膚點刺試驗來鑒別其他有問題的食物。如果過敏癥僅限于少數幾種食物,醫生可能會簡單地建議患者避免使用。非處方藥通常是足以對抗輕微反應的癥狀。對于對幾種不同食物和其他物質過敏的人來說,定期注射過敏疫苗可能是個好主意,以防止頻繁發作。過敏反應是一種緊急情況,需要立即就醫病人在急診室接受注射腎上腺素的治療,腎上腺素是一種能立即阻止免疫系統對身體的攻擊的化學物質。在醫院護理之后,有可能出現過敏反應的病人通常會被注射腎上腺素,以便在將來發生過敏反應時隨時放在附近腰果。
    • 發表于 2020-08-18 16:59
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    • 分類:醫療衛生

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