不同制造商的燃氣格柵部件可能有所不同,但有些部件是所有格柵的基本部件。幾乎每個燃氣格柵都有一個格柵主體和罩、氣源、軟管、調節器、控制裝置、文丘里管、啟動器、燃燒器、屏障,這些部分共同創造出燒烤愛好者喜愛的...
不同制造商的燃氣格柵部件可能有所不同,但有些部件是所有格柵的基本部件。幾乎每個燃氣格柵都有一個格柵主體和罩、氣源、軟管、調節器、控制裝置、文丘里管、啟動器、燃燒器、屏障,這些部分共同創造出燒烤愛好者喜愛的煙熏味烤架主體是烤架最大的部分。它是一個金屬主體,它容納了所有其他的燃氣烤架部件。引擎蓋是一個蓋子,它關閉在主體的頂部,以創造一個封閉的烹飪區域。這個封閉的區域使烤架的熱量快速而高

燃氣格柵部件往往是特定于制造商的。氣源是通常是一個獨立的氣罐,空的時候可以再加滿,連接到主軟管上。儲氣罐有切斷閥,以防止用戶泄漏,不使用時應始終關閉閥門。主軟管從氣源連接到調節器。調節器由制造商控制進入控制區域的氣體流量氣體隨后流向控制旋鈕,用戶使用該旋鈕來確定推入燃燒器的氣體量。氣體越多,火焰越高、越熱。通常至少有兩個控制器,每個控制器都連接到自己的燃燒器上文丘里管將控制旋鈕連接到燃燒器上。在這些燃料管中有一個小間隙,以便氣體可以與空氣混合。沒有氧氣和丙烷的混合物,火焰是不能產生的。燃燒器通常是長方形的空心金屬托盤,周圍有孔。這些氣體格柵部件由各種耐熱金屬制成,從鍍鋁鋼到黃銅。氣體是用泵抽出來的通過這些孔并攜帶起動器產生的火焰。火焰是通過暴露在火花中的氣體和氧氣的組合產生的。火花來自起動器,有時被稱為點火器。通常看起來像烤架上的按鈕。按下時,一個小錘子撞擊一種特殊的材料,這種材料在壓力作用下帶電。這種快速充電產生的火花反過來點燃進入燃燒器的氣體。一些先進型號的烤架上的點火器是旋鈕,它能使火花在兩個電極之間跳躍在燃燒器上方有一個屏障,有時稱為輻射屏障。屏障的目的是吸收燃燒器的部分熱量,并將其均勻地分配到烹飪表面。這些燃氣烤架部件還為燃燒器提供額外的保護,因為油脂會首先滴在這些部件上這也意味著它們有時需要比燒嘴更頻繁地更換。有些烤爐使用熔巖或陶瓷磚,另一些則使用更持久的金屬屏障。烹飪表面是一個漂浮在燃燒器和屏障上的金屬爐排。食物放在爐排上,留下了可愛的黑色十字交叉圖案。它們可以由鑄鐵、陶瓷涂層鑄鐵、不銹鋼等多種材料制成,烤漆鋼或普通鋼。這些燃氣烤架的每一個部件都是使家用烤架易于使用和有效使用的一個組成部分。定期維護和更換燃氣烤架部件可以幫助您使用多年各部分協同工作,一個燃氣烤架可以確保一年中任何時候的燒烤。