什么是蕓苔(Brassica Carinata)？
蕓苔（Brassica carinata）又名埃塞俄比亞芥末或阿比西尼亞芥末，是一種因其可食用的葉子而種植的植物。原產于非洲東北部，在氣候和土壤類型上與本地區相似。與芥末科其他許多植物不同，野生甘藍（Brassica carinata） 含有eurcic...
蕓苔（Brassica carinata）又名埃塞俄比亞芥末或阿比西尼亞芥末，是一種因其可食用的葉子而種植的植物。原產于非洲東北部，在氣候和土壤類型上與本地區相似。與芥末科其他許多植物不同，野生甘藍（Brassica carinata）含有eurcic酸，這會使種子和從中提取的油具有輕度毒性。![]()
女性平均手持一本書，長到大約3.3英尺（1米）的高度，雖然偶爾也能達到5.9英尺（1.8米）的高度，但它是一年生的，在種植后160天左右就成熟了。一旦成熟，它就會開出淡黃色的花，每朵都有雄性和雌性的部分。蜜蜂是這些花的正常傳粉者，70天后結出2英寸（5厘米）長的果實，在果實成熟后不久就會死亡。蕓苔屬植物的葉子呈淺綠色，葉脈呈紫色。根系結實，有助于植物在沙土中直立生長。它相對堅韌，可以在許多地方茁壯成長不同類型的土壤，雖然幼嫩植物對溫度不耐寒，但低溫會殺死幼樹，損害成體植株，Brassica carinata需要中到大雨或澆水，并能在部分或全日照下茁壯成長。Brassica carinata野生品種的種子含有歐洲酸，如果食用。在馴化的品種中，植物經過選擇性培育，不產生這種酸。種子被用作香料，并產生類似芥末科其他成員的味道。植物的葉子可以在植物幼年時生吃，或在植物衰老時煮熟蕓苔芽也可以整根食用，含有許多營養成分，除了作為一種可食用的作物外，它還有許多其他用途，可以從種子中提取油，用于烹飪，雖然它更常用作潤滑劑或防水劑，但從植物中提取油后留下的紙漿可以用作堆肥或飼養牲畜。
- 發表于 2020-09-21 14:03
- 閱讀 ( 1122 )
- 分類：社會民生
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章