年夜大都動物食物都是酸性食物。 如魚,肉,貝類,富含卵白質,磷中的卵白質,高硫濃度,它是酸性食物。
常見的堿性食物有蓮藕,蘿卜,茄子,白,苦瓜,金針菇,西葫蘆等。若是您患有心血管疾病,如高血壓,高血脂,高血糖等,您需要多吃堿性食物以避免酸中毒。
吃淀粉類食物,肉類,酒精,年夜米,這些都是酸性食物。 這些食物中含有的卵白質,淀粉和糖被人體代謝發生酸性產品。
堿性食物包羅年夜大都蔬菜,生果,海藻,豆芽谷物,豆類和堅果。 換句話說,低熱量植物性食物幾乎都是堿性食物。
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