先將黑芝麻洗凈,用手搓洗,如許才能更好的將黑芝麻洗清潔。
然后將黑芝麻放到蒸爐上面蒸,要徹底的將黑芝麻蒸透,摸起來芝麻是軟的。
蒸好后將芝麻放到太陽底下曬,曬的時辰要經常翻翻,好讓芝麻曬得平均,待曬干后,再將芝麻拿去蒸,蒸好再曬,如斯來去9次。
籌辦一些蜂蜜,將蜂蜜倒入蒸曬了九次的黑芝麻里,然后攪拌平均,再捏當作丸子狀,九蒸九曬黑芝麻就做好了。
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