啦啦啦啦,這個好吃!小編的哥哥很喜好吃這個。接下來跟著小編一路看看怎么做這道菜吧~
第一步:將火腿切當作丁
火腿盡量好點的,不要午餐肉取代(固然那個噴鼻)
第二步;將甜椒切當作丁
啦啦啦啦,甜椒切很棒,正好適合今天這個菜(顏色上會很標致)。裝碗備用,記得甜椒要泡一會兒才切(先對切,把里面的籽掏出來)
第三步:切其他
包羅蒜苗,蒜和姜(都切當作末狀),裝碗備用。青豆泡一會兒,備用
第四步:炒啦~
洗鍋,開小火,放油(鍋干后放),最好不要用動物油,油稍熱了,放蒜姜蒜苗末,煸噴鼻。接著放切好的甜椒。翻炒幾下,倒入青豆炒。
第五步:放調料
青豆炒幾下,放鹽,雞精,少許黃豆醬油,倒一點點水,蓋上鍋蓋煮2分鐘擺布。
第六步;倒火腿丁
青豆變色今后,倒入火腿丁,翻炒。
可以撒點胡椒粉喲~
翻炒幾下,試試熟了就偏激盛出來吧~
還可以加玉米一路炒喲~
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