酒店主管可與客房部主管合作,為大樓制定清潔時間表許多成為酒店主管的人都有這方面的教育和經驗。在規模更大、更高檔的酒店,度假或酒店管理的副學士或學士學位可能是必要的,而較小的機構可能會讓人成為一名擁有幾年的工作經驗。主管負責確保其他員工按要求履行日常工作職責,通常每天或每周向酒店經理匯報,分享有關運營和目標的信息
酒店主管可以在床上和早餐或傳統酒店工作。在大多數情況下,酒店主管不會整天坐在辦公室的桌子后面,但他或她會經常出現在酒店大堂和前臺。他或她可以協助客人辦理入住手續并回答他們可能遇到的任何問題。接聽電話,確認,或者改變預訂也可能是另一個常見的工作任務。酒店主管的另一個主要職責是解決客人可能遇到的任何問題,并始終如一地提供優質的客戶服務,以確保他們能回到酒店。基本會計和簿記,比如清點現金抽屜和維護記錄,也可能是一項常規的工作職責。
許多成為酒店主管的人都擁有這方面的教育和經驗除了直接與客人合作和協助客人外,酒店主管還需要與其他員工成功合作。這可能包括制定時間表、培訓新員工,解決員工之間的任何問題。這也可能涉及到一些任務,如強制執行著裝規定或對員工未充分履行工作職責進行訓斥由于主管是員工和上級管理層之間的聯絡人,因此與員工建立積極的關系非常重要,但始終保持專業精神,以確保酒店的形象保持良好。
酒店主管可能會監督客房管理,并幫助確保酒店客房一塵不染,并有適當的儲備
酒店主管監督餐飲員工。
酒店主管負責前臺工作服務臺運作順利。
酒店主管可能負責為主辦的企業活動提供食物。
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