什么是中糧大米(Medium Grain Rice)？
人們在討論米粒時，通常指的是一個典型米粒的長度，有許多短粒米品種，也有長粒品種，在短粒型和長粒型之間，存在著多種中粒型水稻 一種中粒水稻。通常中粒水稻比長粒水稻稍寬，但也較短，大約每英寸6毫米是一個很好的平均值。通常...
人們在討論米粒時，通常指的是一個典型米粒的長度，有許多短粒米品種，也有長粒品種，在短粒型和長粒型之間，存在著多種中粒型水稻
一種中粒水稻。通常中粒水稻比長粒水稻稍寬，但也較短，大約每英寸6毫米是一個很好的平均值。通常大米的長度是其寬度的三倍，因此這些谷物的寬度通常約為2毫米。有幾種不同類型的大米屬于中等谷物分類，而不僅僅是一個單一品種。這些大米的味道會有所不同，因此，你會想知道你買的是哪種類型的大米，以便提供與你準備的飯菜最相配的大米。
不同類型的大米可歸類為中粒的大米類型包括：
生米一塊稻谷。加州中粒南部的中粒型水稻通常指加州或南部的中粒型水稻，即真正的中粒型，因為它們與摩奇有很大的不同。加州的中粒谷物可能被稱為calrose，需要生長在氣候保持溫和的特殊氣候區域。種植區域包括加利福尼亞、韓國和中國的部分地區、日本和澳大利亞。這些水稻在美國以外的國家種植，它通常是受歡迎的單獨食用，因為它味道平淡，特別是白米。它往往比其他品種的大米，特別是許多長粒型的大米更軟，更粘。相比之下，南方的中糧大米就不那么軟了，或者說是粘的。雖然加州版本是粳稻品種，但南部品種是秈稻品種。這種大米往往味道更濃，煮熟時通常比白色更黃（在白米版本中）。它在美國南部很流行，通常不單獨食用，而是與肉或豆類搭配醬汁。例如，你可以在紅豆和米飯的食譜中使用南方中等粒徑的米飯。Arborio米飯有些類似于加州的中粒米飯，但煮熟后就大不相同了。谷粒的外部變成了奶油狀，而內部則稍有保留硬的。木薯飯在意大利特別受歡迎，經常被用在意大利燴飯中。摩奇飯真的有別于其他類型它叫糯米，因其甜味而備受青睞，因為米粒之間粘得很緊，人們也喜歡它的甜味，因為它的面筋含量較高，它被用在各種亞洲菜肴中。
一種中粒水稻。通常中粒水稻比長粒水稻稍寬，但也較短，大約每英寸6毫米是一個很好的平均值。通常大米的長度是其寬度的三倍，因此這些谷物的寬度通常約為2毫米。有幾種不同類型的大米屬于中等谷物分類，而不僅僅是一個單一品種。這些大米的味道會有所不同，因此，你會想知道你買的是哪種類型的大米，以便提供與你準備的飯菜最相配的大米。不同類型的大米可歸類為中粒的大米類型包括：生米一塊稻谷。加州中粒南部的中粒型水稻通常指加州或南部的中粒型水稻，即真正的中粒型，因為它們與摩奇有很大的不同。加州的中粒谷物可能被稱為calrose，需要生長在氣候保持溫和的特殊氣候區域。種植區域包括加利福尼亞、韓國和中國的部分地區、日本和澳大利亞。這些水稻在美國以外的國家種植，它通常是受歡迎的單獨食用，因為它味道平淡，特別是白米。它往往比其他品種的大米，特別是許多長粒型的大米更軟，更粘。相比之下，南方的中糧大米就不那么軟了，或者說是粘的。雖然加州版本是粳稻品種，但南部品種是秈稻品種。這種大米往往味道更濃，煮熟時通常比白色更黃（在白米版本中）。它在美國南部很流行，通常不單獨食用，而是與肉或豆類搭配醬汁。例如，你可以在紅豆和米飯的食譜中使用南方中等粒徑的米飯。Arborio米飯有些類似于加州的中粒米飯，但煮熟后就大不相同了。谷粒的外部變成了奶油狀，而內部則稍有保留硬的。木薯飯在意大利特別受歡迎，經常被用在意大利燴飯中。摩奇飯真的有別于其他類型它叫糯米，因其甜味而備受青睞，因為米粒之間粘得很緊，人們也喜歡它的甜味，因為它的面筋含量較高，它被用在各種亞洲菜肴中。
- 發表于 2020-07-31 22:42
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- 分類：經濟金融
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