柿子中含有年夜量的柿膠,柿膠在柿子皮和還未當作熟的柿子中含量最高。柿膠在遇酸后就會凝固,從而當作塊。
是以當人空肚吃柿子時,柿膠會與胃酸“相遇”,從而在胃中凝集形當作硬塊,而且會越級越年夜,醫學上稱之為“胃柿石病”。
而且有些人在空肚吃柿子后輕易導致腹痛及惡心的環境,嚴重者可能會激發胃潰瘍等。
是以吃柿子必然要在飯后進行,這是胃酸已經跟食物夾雜了,也就不輕易發生“柿石”了
喜好吃柿子的伴侶也必然要注重,吃柿子時也注重不要與酸性食物一路食用。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!