對咖啡因過敏的人可能會出現蕁麻疹。對某些人來說,咖啡因測試可能是救命稻草尤其是那些因咖啡因而加重心臟問題的人。也有人對咖啡因過敏,事先測試他們的飲料可以幫助他們避免不愉快的副作用。對咖啡因過敏的人可能會突發麻疹,經歷嚴重的頭痛,可能有人認為咖啡因測試太貴了,不適合購買和使用每一種飲料,但主要在戶外使用可能會比與所有飲料一起使用的時間更長即使一個人點了一杯不含咖啡因的飲料,服務員給了她正確的飲料,但這并不意味著飲料中沒有咖啡因。許多不含咖啡因的飲料實際上確實含有一些咖啡因,盡管在大多數情況下,咖啡因的量是很小的。但是,有些情況下,不含咖啡因的蘇打水、咖啡和茶中都含有大量的咖啡因。那些知道自己正在喝一種不含咖啡因飲料的人,可能無論如何都要進行咖啡因測試,以便在喝不含咖啡因的飲料之前,確切地知道其中有多少咖啡因。
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