姜黃粉。姜黃或姜黃是姜的近親姜黃是一種長的植物,被纖維狀的棕色皮膚覆蓋,長到6英尺(約1.8米)高。其內部的橙黃色色調使一些芥末和咖喱具有獨特的顏色和風味。姜黃中的活性成分主要被認為是姜黃素姜黃素有抗炎作用,也有很強的抗氧化作用。
姜黃是用于制作印度和南亞咖喱的芳香香料混合物中的一種常見成分。姜黃用作抗炎藥的歷史可以追溯到幾千年前。它主要與印度有關,印度的傳統藥物阿育吠陀醫學,幾千年來,姜黃被用來治療各種抗炎癥和其他疾病。大多數用來檢查姜黃是否有效的研究,至少在西方的研究中,都是在動物身上進行的。因為有積極的結果,最近有人對人類進行了研究大多數人發現姜黃是一種有效的抗炎藥,但也表明濃縮的姜黃素更有效。姜黃被發現可以治療幾種本質上是炎癥性疾病的疾病。研究表明,它可以幫助治療炎癥性腸病,骨關節炎和類風濕性關節炎。它被發現可以與一些處方抗炎藥以及一些非處方藥相媲美。與那些藥物不同,姜黃似乎沒有明顯的副作用。盡管使用姜黃作為抗炎藥總體上是安全的,至少在服用時是這樣它的建議劑量,是不建議對某些疾病,如胃潰瘍。建議您與醫生交談,如果您有糖尿病或膽囊的問題,然后服用姜黃。懷孕婦女建議不要服用補充強度的姜黃,雖然使用它作為香料是可以的。有姜黃是幾種可以與姜黃相互作用的藥物,因此建議在服用其他藥物時咨詢醫生。
姜黃茶與姜茶密切相關,并可能提供許多相同的健康益處。
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