白葡萄酒冰著喝更好,因為喝白葡萄酒最適宜的溫度為8-12℃,此溫度下的白葡萄酒味道最佳,是以在喝白葡萄酒之前最好先做冰鎮處置。
適合作為開胃酒的白葡萄酒,需具備口感清爽,酸度也比力高的特征,例如無橡木桶味的干白葡萄酒
可與龍蝦、螃蟹等搭配的白葡萄酒,需要具備口感圓潤,酒噴鼻也比力濃的特點,例如甘甜稠密型的白葡萄酒
可印度菜、日本摒擋、甜味的中式醬料或者與咖哩、蝦醬、沙茶醬等搭配的白葡萄酒,凡是為半甜型的雷司令白酒,除了與這些食物搭配以外,此白葡萄酒還可以單喝。
可用于搭配含有噴鼻料,噴鼻氣濃烈、口胃比力怪異的菜肴的白葡萄酒,需要具備熱帶生果的甜噴鼻味,口感偏圓潤,酸度也比力低的特點,例如麝噴鼻為代表的果噴鼻濃烈型干白酒
可以搭配飯后甜點的白葡萄酒,需要具備噴鼻氣豐沛,口感濃甜的特點,例如甜味重的白酒。
喝白葡萄酒除了可以或許酣暢身心、減壓,同時還有利于身體健康康,還能學到很多關于白葡萄酒的常識,增加見識。
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