美國有菜市場嗎？

有，但是非常少，唐人街一般都會有。

由于美國的水果和部分蔬菜都是聯合果品公司壟斷的，紐約和德克薩斯鄉下價格都差不多，所以很少有集市去賣。美國的農民只負責種、養、采，不負責賣。

蔬菜、水果、肉類、谷物在美國的價格非常低，超市有品質上的保障，所以愛去菜市場的都是中國人，美國人一般都去超市買菜。而且現在的很多唐人街菜市場也改成超市了。華人一般都是圍著唐人超市買房子，多數老外的東西很多我們都吃不習慣。

除了超市，美國還有所謂的 Farmer's Market。許多農家自種自賣，有室內的，室外的。許多因為農地的關系，都在大城市的周邊，蔬菜，水果，等居多。雞鴨魚肉類則多在所謂 Butcher's Shop （屠夫店）。紐約住宅區就有許多，還盛行所謂城市農夫，在樓頂平臺上種菜，拿到地面街邊賣。許多人喜歡去那類地方購買，大概是東西較新鮮的緣故吧。

發表于 2013-09-05 00:00
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