“維生素C預防感冒”,這里的感冒指的是普通感冒。普通感冒沒有季節規律,一年四季都會發生,在春秋季氣候變化大,可能更容易發生。
維生素C藥物的說明書里也沒有明確指出具有預防和治療感冒的功效。維生素C可以增強機體抵抗力,這在任何疾病的預防和治療中都是很重要的,顯然我們不能依此推出維他命C包治百病的結論。在很多情況下,維生素C作為在人體必須的營養素,對它的攝入只是輔助性的治療。
盡管很早人們就知道要使用新鮮的蔬菜水果來補充維生素C,但直到1932年維生素C才被分離鑒定,隨后才出現了用它來治療許許多多種疾病的嘗試,這可能是因為人們對維生素C的生理作用和疾病原因缺乏了解。隨著研究和認識的深入,這樣的治療方法被證實都是不正確的。
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