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什么是金槍魚扭動(Tuna Wiggle)？
金槍魚沙鍋是金槍魚砂鍋的一種形式，盡管這個詞有時也被地區性地用來形容烤面包上的奶油金槍魚。在美國，金槍魚砂鍋是經過時間檢驗的一道菜；如果你是美國人，你很可能在生活中的某個時候吃過某種形式的金槍魚搖擺菜。像許多傳統食物一樣，金槍魚砂鍋菜可能是一個有分歧的話題，有些人喜歡，有些人討厭。金槍魚砂鍋愛好者，...
回答于 2020-07-14 06:37
什么是薄荷酸辣醬(Mint Chutney)？
薄荷酸辣醬是一道經典的東印度菜，既可以新鮮烹制，也可以提前制作并冷藏。由于薄荷的消化特性，它是東印度菜肴的主食。食譜上有很多不同，但最基本的配料是薄荷，香菜和檸檬汁。這種辛辣的酸辣醬可以與多種菜肴搭配使用，增添獨特而復雜的風味。烤羊排通常與薄荷醬或果凍一起食用。薄荷酸辣醬的配方通常是把薄荷、香菜、辣...
回答于 2020-07-14 06:36
用芽苗菜烹飪的最佳秘訣是什么(Best Tips for Cooking with Spro...
用芽苗菜烹調的最佳技巧包括油炸或燙漂，以降低大腸桿菌和沙門氏菌中毒的風險。全球范圍內食物中毒的爆發都與食用受細菌污染的生芽有關。用噴口烹飪可以減少生病的風險，因為熱會破壞種子中的細菌，并且芽苗菜。可以發芽的鷹嘴豆。，最好的選擇通常來自豆類和扁豆。這些豆芽更豐盛，在炒菜食譜中或是在燙過之后都能很好地保...
回答于 2020-07-14 06:35
什么是玉米壺(Kettle Corn)？
水壺玉米是爆米花的一種形式，它用鹽和甜味劑混合制成，形成了一種非常獨特的風味。這道菜起源于殖民地的美國，在那里很受歡迎，并傳播到歐洲的一些地區，尤其是德國。在20世紀末，壺式玉米在美國一度失寵，之后又重新流行起來，這也許是對傳統美國食品重新產生興趣的一部分。壺式玉米可以在許多博覽會和社交活動中找到，也...
回答于 2020-07-14 06:34
什么是安眠藥(Anmitsu)？
安密蘇是一種傳統的日式甜點碗，里面有甜紅豆醬和小塊的明膠，還有豌豆和什錦水果。在日語里，這兩種成分分別被稱為"安可"和"三味子"。它們的組合以及兩個名字的縮略，這是一種名為anmitsu的廣受歡迎的菜肴。它們配對的第一個記錄可以追溯到1930年，在日本成功地從一種海藻中提取出一種名為瓊脂的凝膠劑后不久，日本成功地...
回答于 2020-07-14 06:33
巴斯克菜有哪些例子(Some Examples of Basque Cuisine)？
巴斯克菜是相當獨特的，很像巴斯克人，他們生活在西班牙和法國的邊界。這一地區的食物當然受到西班牙和法國烹飪傳統的影響，但巴斯克人有時會把他們的食物帶到新的和令人驚訝的方向。遺憾的是，海外巴斯克餐廳很少關注廣泛的巴斯克菜，取而代之的是受歡迎的肉類菜肴，而不是巴斯克地區的許多選擇。巴斯克人的歷史往往是辯論...
回答于 2020-07-14 06:32
硅膠廚具的優點是什么(Advantages of Silicone Kitchen Utensils...
21世紀初，許多硅膠廚房用具開始出現，通常以誘人的亮色出售。習慣于傳統的木材、橡膠、塑料或金屬器皿的廚師可能會想知道，用硅樹脂制作的產品有哪些優勢。實際上，硅樹脂有許多優點，特別是作為橡膠抹刀的替代品，或金屬旋轉器。硅膠廚房用具具有耐高溫和使用的極端優勢。加熱。許多可以承受高達400華氏度（204.44攝氏度...
回答于 2020-07-14 06:31
什么是牛奶代用品(Some Milk Substitutes)？
牛奶替代品通常是從大米或大豆中提取的。大米夢?和絲綢?等產品就在通常的牛奶制品旁邊很容易買到。這些產品也有通用品牌，許多人發現這與名牌相當。許多人對乳制品過敏或敏感，或出于道德原因而避免使用乳制品。奶油。人們可以在傳統牛奶或奶油冷凍甜點旁邊找到由Rice Dream?和Silk?制作的冰淇淋。豆奶。蛋白質，但飽和脂肪...
回答于 2020-07-14 06:30
什么是商業面團攪拌機(Commercial Dough Mixer)？
商用面團攪拌機是一種烘焙設備，允許面包師生產大量用于烘焙的面團。這些攪拌機類似于小型食品攪拌機，可用于家庭廚房，但體積要大得多。商用面團攪拌機是任何商業面包店的重要組成部分，因為它允許面包師加入大量的面團原料，如面粉、雞蛋和水，在一個批次內產生大量的面團。這種面團通常用于制作新鮮的甜甜圈、面包，和糕...
回答于 2020-07-14 06:29
有哪些不同類型的麥芽威士忌(Different Types of Malt Whiskey)...
單麥芽威士忌、混合威士忌和純麥芽威士忌是不同類型的麥芽威士忌。威士忌是由谷類混合物制成的蒸餾飲料。谷類食品可以是大麥、玉米、小麥，或黑麥。麥芽威士忌中的"麥芽"指的是谷物如何發酵以生產酒精飲料的過程。就麥芽威士忌而言，這種飲料完全由麥芽大麥制成。有幾種不同類型的麥芽威士忌。蘇格蘭威士忌，蘇格蘭威士忌，...
回答于 2020-07-14 06:28