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什么是品脫眼鏡(Pint Glasses)？
品脫玻璃杯是一種玻璃器皿，通常用來盛放啤酒、麥芽酒和啤酒。它們之所以得名是因為它們通常盛著一品脫英國液體。品脫玻璃杯有許多形狀、質地和圖案，它們是現代酒吧或酒吧的主食。品脫玻璃杯的大小可以讓一品脫的啤酒在頂部留有空間。在美國，一品脫相當于16盎司，約合473毫升。大多數品脫玻璃杯都采用英國量度的品脫玻璃...
回答于 2020-07-13 22:57
什么是愛爾蘭酒吧(Irish Pub)？
想象一下，那是中世紀，你是一個香料商人，在愛爾蘭的綠色、潮濕的土地上旅行。你可能會花點時間去愛爾蘭的一家酒吧喝一杯，休息一下。酒吧是公共場所的簡稱，是不需要會員資格的地方，不像私人住宅那樣。因此，雖然有錢人有會員資格對于其他機構來說，酒吧是勤勞的下層階級經常光顧的地方。愛爾蘭酒吧通常是傳統社區的聚會...
回答于 2020-07-13 22:56
什么是巧克力造型(Modeling Chocolate)？
造型巧克力是傳統巧克力的一個簡單變體，它創造出一種柔韌、可塑的物質，也可以食用。玉米糖漿和白巧克力或可可巧克力的混合物很容易制作，但也可以預先購買。一般來說，造型巧克力用于制作蛋糕、紙杯蛋糕的裝飾，或者其他糕點甜點。模型巧克力的稠度與粘土相似，通常用于裝飾蛋糕和其他甜點。自制的巧克力制作起來相當簡單...
回答于 2020-07-13 22:55
荷蘭醬是什么(Hollandaise Sauce)？
荷蘭醬是大多數廚師和烹飪評論家的最愛。它的經典形式是一種豐富的蛋黃醬，黃油中加入少許檸檬汁或白葡萄酒醋和少量的辣椒醬。它有很多不同的口味選擇，這種醬汁已經成為無數種獨特的美味的基礎食譜。蛋黃被用作荷蘭醬的底料。追溯到1651年，弗朗索瓦·皮埃爾·德拉瓦雷內在他著名的弗朗索瓦的Le Cuisinier Francois中加入了...
回答于 2020-07-13 22:54
什么是Calzones(Calzones)？
calzones有時也被稱為calsones，它本質上是一種折疊或填充的披薩卷，它是用披薩面皮做成的，里面塞滿了各種奶酪、肉和其他傳統披薩配料，傳統的奶酪餡料配方與stromboli相同。油炸炸薯條通常由橄欖、西紅柿和培根制成。作為一種受歡迎的烘焙三明治，calzone可以塞滿各種各樣的食物。許多流行的商業版本的calzone，如Hot Poc...
回答于 2020-07-13 22:53
爐頂咖啡機是怎么工作的(Stove Top Coffee Maker Work)？
傳統的爐頂咖啡機有時也被稱為篝火咖啡壺，因為它非常適合在明火上煮咖啡。這種咖啡機通常由鋁或不銹鋼制成，形狀像一個咖啡壺。壺底裝有儲水器，頂部有一個圓形籃子，上面有一個莖一直延伸到壺底。一個人把磨碎的咖啡放在籃子里，然后由花莖支撐。一些爐頂咖啡機被用來制作濃縮咖啡。一旦儲水罐裝滿水，把籃子放進去，然后...
回答于 2020-07-13 22:52
什么是香草軟糖(Vanilla Fudge)？
香草軟糖是一種用牛奶和香草精制成的甜奶油甜點。這種甜點和與之密切相關的巧克力軟糖在許多西方國家作為甜點或舒適食品非常受歡迎，而且這些軟糖的變體也可以在世界其他菜系中找到甜品店或食品店，也可以在家里準備。牛奶是香草軟糖的主要成分。制作香草軟糖非常容易。有許多不同的軟糖配方，但制作基本香草軟糖糖果所需的...
回答于 2020-07-13 22:51
什么是Spekkoek(Spekkoek)？
Spekkoek是一種多層制作的濃密香料蛋糕，在荷蘭和印度尼西亞是最常見的甜點。蛋糕通常是為特殊場合保留的，因為制作層疊的過程耗時且勞動密集。Spekkoek通常包括丁香和其他香料。歷史表明，Spekkoek是由印度尼西亞和東印度群島的荷蘭殖民者開發的。這種蛋糕是荷蘭烘焙的一種改編，使用了該地區的本地香料。它可能與德國的ba...
回答于 2020-07-13 22:50
使用舊的潷水器有什么利弊(Pros and Cons of Using an Old Decan...
一個舊的潷水器可以用來儲存葡萄酒，白酒或其他液體在一個引人注目的，甚至是復古的單位。傾析器是偉大的分離沉淀物和葡萄酒，或使葡萄酒的味道變得更大膽或更明顯，因為氧與它相互作用。其他的潷酒器只是裝飾性的，就像威士忌潷水器一樣。雖然一個舊的潷水器看起來很漂亮，但使用舊的水晶酒器時必須小心，因為水晶中的鉛會...
回答于 2020-07-13 22:49
什么是巴茲爾(Basil)？
草本植物是一種植物，其葉子、種子或花可用于調味食品或醫藥。草本植物的其他用途包括化妝品、染料和香水。該名稱來源于拉丁語草本植物，意思是"綠色作物"。羅勒也被稱為甜羅勒，是臘梅科植物的一員，也包括薄荷、牛至，貓頭草、迷迭香和鼠尾草。大多數烹飪品種都屬于羅勒屬，而與之相關并廣受歡迎的檸檬羅勒是一種原產于亞...
回答于 2020-07-13 22:48