菠蘿炒鴨的家常做法
菠蘿炒鴨，酸甜可口，下面分享一下具體的操作方法。
東西/材料
鴨肉、菠蘿、植物油、鹽、蔥姜蒜、辣椒、醬油、料酒、雞精
操作方式
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01
將鴨肉洗凈，剁當作塊狀，放入盤中。
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02
鍋中插手適量清水，將鴨肉放入，煮至沸騰。
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03
將鴨肉撈出放入冷水中清洗幾遍，撈出，放入盤中。
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04
鍋中插手適量植物油，燒熱七當作熟擺布，放入少許蔥姜蒜、辣椒煸炒。放入鴨肉，上下翻炒平均。插手適量的鹽。
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05
往鍋中放入適量的菠蘿塊，繼續翻炒。倒入適量的醬油、料酒、清水，年夜火進行燉煮。
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06
待鍋中的食物熟透之后，插手少許雞精。翻炒一分鐘擺布，即可盛出。
- End
- 發表于 2018-05-31 00:00
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- 分類：健康生活
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