建造四川泡年夜蒜十分簡單,我們先籌辦500g擺布的年夜蒜,然后去皮備用。
這時辰,我們要籌辦一個清潔的玻璃瓶,要徹底消毒晾干才能利用,將年夜蒜放入玻璃瓶中。
接著,我們依次插手白糖、食醋、白酒、食鹽等調味料,然后將玻璃瓶蓋緊,放到陰涼通風處腌制。
一般只要半個月擺布,年夜蒜就會腌制入味,一道簡單的四川泡年夜蒜就建造完當作了。
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