醬爆貓眼螺的方式比力簡單,起首,我們需要籌辦好新穎貓眼螺,然后用鹽水浸泡三個小時以上,如許可以讓貓眼螺徹底吐盡泥沙。
然后,我們還要籌辦炒貓眼螺的配料,本家兒要有蔥姜蒜末、花椒八角、干辣椒,全數切好備用。
起鍋倒入適量食用油,放入蔥姜蒜末和花椒八角爆噴鼻,然后倒入貓眼螺一路爆炒,并插手適量清水。
醬爆貓眼螺要煮制久一點,如許可以徹底殺滅貓眼螺中的寄生蟲,也可以讓貓眼螺更入味,一般二十分鐘擺布就可以裝盤出鍋了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!