面條、西紅柿、雞蛋、噴鼻菜、生抽、糖、鹽
籌辦好食材,面條最好買手搟面,吃著比力筋道,然后將雞蛋打散,西紅柿洗凈切塊,噴鼻菜洗凈后切當作小段備用。
鍋內放油,油溫8當作熱時放入打散的雞蛋翻炒。
雞蛋炒熟后,放入西紅柿翻炒,炒至西紅柿下湯后,填入適量開水。
鍋內水開后,放入生抽調味,然后放入面條煮制。
煮制的過程中依次放入適量白糖、鹽調味。
面條煮熟后,關火放入噴鼻菜,然后盛入碗中就可以享用了。
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