烏雞最營養好吃的做法就是清燉烏雞,起首,我們需要將烏雞洗凈,將雞毛拔清潔,切塊備用。
然后籌辦一個砂鍋,將蔥姜蒜放入砂鍋內墊底,然后倒入適量的清水,再放入本家兒角烏雞。
比及熬煮半小時擺布,我們再插手丹參、紅棗、桂圓等配料一路熬煮。
一般小火熬煮兩個小時擺布,清燉烏雞湯就可以食用了,一道營養又好吃的燉烏雞就建造完當作了。
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