雞脯肉的做法大全
雞胸脯肉鮮嫩，下面分享一下雞胸脯肉的幾種做法。
東西/材料
雞胸脯肉、油、鹽、糖、醋、蔥、姜、蒜、椒鹽粉、料酒、雞精、西蘭花、芝麻
西蘭花炒雞胸脯肉
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01
西蘭花掰開，洗凈，放入鍋盤中。
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02
雞胸脯肉洗凈，切塊，放入盤中。
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03
鍋中將水煮沸，放入西蘭花焯水后，撈出，瀝水。再將雞胸脯肉放入鍋中進行焯水，撈出瀝水。
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04
鍋中放油，燒熱，放入蔥姜蒜煸炒。放入雞胸脯肉，插手適量食用鹽、醬油，上下翻炒平均。
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05
將西蘭花放入鍋中，夾雜翻炒平均，插手適量的清水、雞精、椒鹽粉。
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06
待鍋中的食物炒至熟透，勾芡一下，即可盛出。
- End
油炸雞胸脯肉
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01
雞胸脯洗凈，切塊，放入適量的料酒、鹽，在容器中進行腌制。
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02
碗中插手適量的清水、面粉、雞蛋液，攪拌平均。
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03
鍋中插手較多植物油，燒熱。將肉塊放入碗中平均掛糊后，放入油鍋中炸。
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04
炸至肉塊微黃，即可撈出。
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05
然后，在放入鍋中炸至一遍。這時，肉塊概況顏色較深，肉塊洗凈熟透。擺入盤中，撒上少許椒鹽粉、芝麻即可。
- End
糖醋雞胸脯肉
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01
雞胸脯肉洗凈，切塊，放入碗中，插手適量鹽、料酒、姜絲進行腌制。
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02
碗中插手適量清水，放入少許面粉、雞蛋液，攪拌平均。
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03
鍋中插手較多有植物油，燒熱。將肉塊平均掛糊，放入鍋中炸。
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04
肉塊炸至金黃，即可出鍋放入碗中。
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05
鍋中插手少許油，放入適量蔥姜蒜、醋、白糖。熬制稍粘稠后，倒入肉塊，上下翻炒平均，插手少許食用鹽、雞精、胡椒粉。
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06
帶肉塊平均收汁后，即可盛出，撒上少許芝麻。
- End
- 發表于 2018-05-30 00:00
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- 分類：健康生活
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