雞腿,蔥姜,鹽,醬油,蠔油,胡椒粉,料酒,干辣椒,花椒,麻油,噴鼻菜
起首我們將雞腿清洗清潔,掏出骨頭,用刀切當作小塊,放入盆中
接著我們放入蔥姜,料酒,醬油,蠔油,胡椒粉,再放入多一些的鹽,抓拌平均,腌制20分鐘
然后我們在鍋中放入少許油,放入雞塊,插手干辣椒,花椒,放入少許麻油,翻炒平均,出鍋前撒上一些噴鼻菜
最后翻拌平均,裝入盤中,甘旨的鹽焗雞就建造完當作啦!
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