先將粽葉洗凈,然后鍋里燒一鍋水。
待水燒開后,再將洗干凈的粽葉放進去一起煮。
等水再次開的時候立即將粽葉撈出來,不要煮過長的時間,會變黃。
取出來的粽葉要放到涼水里泡,使粽葉立即降溫,這樣粽葉就不會發黃了。
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