什么樣的蘆薈可以食用

操作方式

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中國蘆薈，是庫拉索蘆薈的一個變種，又稱花紋蘆薈，也稱油蔥，全高約80cm，長15-35cm；葉近2列簇生，線狀披針形，邊緣有刺狀小齒，有黃斑，肉質多汁；花葶高達70cm，總狀花序有花數10朵，花黃綠色，有紅斑，花期夏秋，其葉汁可治燙火傷、咳嗽、利尿，也可美容，是少數幾種可食用蘆薈之一。
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庫拉索蘆薈，別名吉拉索蘆薈、翠葉蘆薈或美國蘆薈，俗稱藥用蘆薈，是可能源自于海說神聊非的一種多肉植物。它們在干旱的天氣下發展，普遍分布在非洲及其他干旱地域。它們有作為草藥，也有良多其用途的研究，但有時卻有所矛盾。固然如斯，但仍有一些初步證據證實它們的抽取物可以幫忙治療糖尿病及高血脂肪。這種效用是因其含有多糖、甘露聚糖、蒽醌及凝固素。
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日本木劍式蘆薈，比擬中國蘆薈，因含更多的蘆薈素，所以食用時感受更苦，難以下咽，但氣息較好，一般人輕易接管它的氣息，不愛“吃苦”的人可以把它蘸蜜或加糖吃。
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開普蘆薈，是一種傳統的藥用植物，又稱好望角蘆薈，因產于南非共和國的開普州而得名，開普蘆薈是中藥蘆薈干塊的主要原料，這個大型品種也是可食用的少數幾種蘆薈之一。
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皂質蘆薈，其葉汁如番筧水，十分滑膩，所以得名皂質蘆薈，變種變種較多，如廣葉皂質蘆薈就是一種很具不雅賞性的植物，皂質蘆薈的葉片所制當作的汁液具有很好的護膚感化，可是粘性葉汁不如庫拉索蘆薈豐碩，除此以外，比擬于食用，它更多的效用是作為不雅賞品。
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在上述所有蘆薈中，中國蘆薈是宿世界上今朝最平安的可食用蘆薈，按照中國藥品生物成品判定所試驗成果表白（急性毒性試驗及持久毒性試驗）中國蘆薈“無任何毒副感化”，但也要有食用的量的量的限制，每小我一天最多食用30g，有些人群會對蘆薈發生過敏反映，所以在食用蘆薈前該當先利用蘆薈做皮試反映，檢測本身不會對蘆薈過敏后再食用。
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