臨床營養師是做什么的(What does a Clinical Nutritionist do)？

臨床營養師咨詢醫生、護理人員和患者，制定定制的飲食和鍛煉計劃。他或她教育患者健康飲食的重要性，以及他們的特殊醫療條件如何要求他們滿足非常具體的營養指南。此外，專業人士可能會創建一份食品清單并解釋烹飪說明，以確...

臨床營養師咨詢醫生、護理人員和患者，制定定制的飲食和鍛煉計劃。他或她教育患者健康飲食的重要性，以及他們的特殊醫療條件如何要求他們滿足非常具體的營養指南。此外，專業人士可能會創建一份食品清單并解釋烹飪說明，以確保患者吃到正確的膳食。大多數臨床營養師受雇于醫院和輔助生活設施，但也有一些專業人士經營自己的咨詢中心

臨床營養師將參加繼續教育課程，以維持執照并確保為客戶提供最好的服務。在會見患者之前，臨床營養師通常會檢查推薦醫生提供的表格。他或她會檢查個人的病史、目前的狀況，以及任何有關過敏或運動限制的特殊信息。營養學家依靠他們的培訓和醫學知識，根據每個患者的特殊需求制定個性化的計劃。例如，他們了解糖尿病患者，與心臟病患者相比，應該有不同的飲食限制。

營養學家可以幫助個人了解購買哪些食物以及如何使其達到最佳狀態健康福利有了適當的計劃，臨床營養師可以與患者及其護理人員一起檢查建議。營養師解釋了為什么特殊飲食很重要，詳細說明了糖、膽固醇、蛋白質和碳水化合物如何影響整體健康。他或她描述了該吃哪些食物，哪些食物應該避免，以及如何準備健康、美味的飯菜。營養學家通常會在病人住院或康復期間與他們的病人會面幾次，以檢查他們的情況，并確定飲食方案是否需要調整。

臨床營養師可能會建議不要在自助餐上吃飯，這可能會誘使患者過度進食。想要成為臨床營養師的人通常需要獲得營養學學士學位或更高學位，除了飲食學或其他與飲食有關的學科，許多地區要求未來的工作人員必須通過書面執照考試才能在醫院或私人診所獨立工作。大多數新來的臨床營養師也會尋求自愿認證，以進一步提高他們的資歷和找到工作的機會

臨床營養師可能會推薦維生素補充劑，但它們并不意味著可以替代吃各種健康食品為了維持執照并確保為患者提供最好的服務，臨床營養師在其職業生涯中都會參加繼續教育課程和研討會。營養學家必須了解有關特定患者類型飲食建議的最新研究結果，技術熟練的專業人士通常在這一領域有很長的職業生涯，并享有許多晉升機會。有了經驗，營養學家可以晉升到醫院的行政、決策職位，甚至可以開設自己的診所

臨床營養師應強調有氧運動作為任何飲食療法的一部分的重要性。

在醫院康復的患者可能會遇到營養師幾次。