食品造型師準備和安排食物,使其在靜態照片或電影中具有美感。他或她可以為烹飪書、雜志、電視廣告或電影場景設計食物,但一般不做實際的攝影或拍攝。雖然沒有具體的教育要求成為一個食品造型師,這通常是有助于豐富的經驗...
食品造型師準備和安排食物,使其在靜態照片或電影中具有美感。他或她可以為烹飪書、雜志、電視廣告或電影場景設計食物,但一般不做實際的攝影或拍攝。雖然沒有具體的教育要求成為一個食品造型師,這通常是有助于豐富的經驗與食品。食品造型師可能會準備菜在自助餐。一個最常見的方式開始一個食品造型師的職業生涯是參加烹飪學校。烹飪學校可以提供食物準備和處理的基本知識。它也可以提供食品科學的課程,因此,你會知道食物在不同的條件下是如何反應的。這些知識對未來的造型師職業生涯很有幫助,因為你會知道在長時間的攝影或拍攝過程中,哪些食物最容易在炎熱的光線下枯萎或融化。食品造型師通常都有烹飪背景。在餐館當廚師也可以代替烹飪學校的經驗。這是一種體驗的方式,你可能需要成為一名食品造型師,比如在盤子里擺放食物,或者如何添加裝飾性的裝飾物。你也可以練習甜點的造型,把它們放在玻璃展示架或甜點推車上。獲得廚房工作經驗可以幫助你成為一名食品造型師。要運用你的食物經驗技能成為一名食品造型師,你首先可能需要建立一個你的工作組合。許多造型師開始他們的職業生涯時,作為助理的專業食品造型師。你可以聯系造型師,通過你的烹飪學校顧問或接近造型師誰在出版社或廣告公司工作。成為一個助理將給你專業經驗和允許你為一個投資組合編輯照片或電影剪輯助理工作可能是無薪實習或報酬很低,因此你可能需要另一份工作,在你獲得經驗的同時,有一個靈活的時間表。食品造型師可能會為一家雜志寫關于餐館或趨勢的文章。當你做助理的時候,聯系一下你和造型師為之設計造型的客戶的聯系信息。一次你已經獲得了一個剪輯組合,使用這些聯系信息來詢問未來作為主要造型師的可能的工作機會。這可以幫助你自由職業并獲得多個客戶,因此你最終可以成為一名全職的食品造型師。一旦你以主造型師的身份全職工作,你可以繼續做自由職業者或申請合同職位。如果你更喜歡為烹飪書的靜態照片設計食物樣式,請與專門制作烹飪書的出版社聯系。如果你想為文章或雜志封面設計食物照片的樣式,請與雜志編輯聯系。你也可以聯系廣告公司,申請成為一名造型師電視或印刷廣告。如果你想為電影場景設計食物風格,可以與制片公司或制片公司聯系;不過,這項工作通常是自由職業者。一盤雞肉piccata的照片,可能是由食品設計師準備的
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發表于 2020-08-07 15:01
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- 分類:科學教育