大蒜以具有抗感染的特性而聞名,許多人用大蒜來治療念珠菌感染。研究表明,大蒜可以有效地根除許多不同的致病微生物。許多婦女使用大蒜來緩解念珠菌病和其他感染的癥狀。幾千年來,在抗生素發明之前,將大蒜用于食品制備和藥...
大蒜以具有抗感染的特性而聞名,許多人用大蒜來治療念珠菌感染。研究表明,大蒜可以有效地根除許多不同的致病微生物。許多婦女使用大蒜來緩解念珠菌病和其他感染的癥狀。幾千年來,在抗生素發明之前,將大蒜用于食品制備和藥物治療的培養物。

食用大蒜可能會干擾血小板的粘附能力,從而導致不尋常的瘀傷大蒜素是大蒜中具有抗感染特性的化學物質。在研究中,硫酸化合物已經被證明可以消滅細菌、真菌和病毒。
念珠菌,通常被稱為酵母,屬于真菌/霉菌的微生物種類。實驗室試驗表明,大蒜通過抑制脂質、蛋白質和核酸的合成,阻止生物體的生長、功能和復制而殺死
念珠菌。用大蒜治療念珠菌并不能消除體內所有的天然酵母,但許多人認為大蒜素的抗真菌作用能有效抑制過度生長。

經常食用大蒜可能會導致口臭和體味個人使用大蒜的形式多種多樣,包括膠囊和片劑,但許多人建議使用生大蒜治療念珠菌,因為這種形式含有大蒜素,使大蒜具有獨特香氣和風味的化學物質。大蒜倡導者建議每天食用一到三瓣大蒜。人們通常先切碎或壓碎大蒜,這樣可以激活大蒜素。大蒜片是用水吃的,這可以最大限度地減少化學物質的灼燒作用。服用大蒜治療念珠菌感染需要每天重復兩到三次。

經常食用大蒜可能會導致腹脹和腹脹腸胃脹氣。經常食用大蒜并不是沒有副作用的。最常見的副作用包括口臭和體味。有些人會因為氣體增加而感到脹氣,大蒜的刺激作用會引起惡心,頭暈或出汗,對硫磺過敏的人會產生過敏反應,嚴重程度從皮疹到過敏反應不等。

大蒜過敏可能導致一些人過敏性休克大蒜的化學成分也會干擾血小板的粘附能力,增加凝血時間,有時會導致不尋常的出血或瘀傷。長時間服用大蒜治療念珠菌也可能導致紅細胞和白血球數量以及可用血紅蛋白的減少吃大蒜也能降低血糖水平,這可能會改變糖尿病患者對血糖制劑的需求。大蒜的藥用特性自古就為人所知。埃及人在20多種不同的藥物中使用大蒜來治療各種疾病相信這種物質有助于整體健康。在17世紀,醫生用大蒜治療鼠疫,后來又用于治療天花。阿爾伯特·施韋策用大蒜治療霍亂和傷寒患者。在第一次世界大戰期間,這種草藥被用于治療從痢疾到開放性傷口的所有疾病

大蒜具有抗感染的特性。