碘是一種非金屬化學元素,符號為I,原子序數為53。它是一組被稱為鹵素的元素之一,它也包括氟、氯和溴。與大多數較重的元素一樣,它在宇宙中非常罕見,但在海水、海藻中都能找到,在某些礦物質中,碘是人體正常營養所必需的微量元...
碘是一種非金屬化學元素,符號為I,原子序數為53。它是一組被稱為鹵素的元素之一,它也包括氟、氯和溴。與大多數較重的元素一樣,它在宇宙中非常罕見,但在海水、海藻中都能找到,在某些礦物質中,碘是人體正常營養所必需的微量元素,但其元素形式有毒。碘有許多有用的用途,特別是在醫學上,是化學實驗室中常用的試劑

缺碘測試包括在皮膚上放置少量碘酊過夜,觀察其是否被吸收碘是一種深灰色,有光澤的固體,略帶藍色。如果加熱,會發生一些熔化,但大部分物質會直接變成一種深紫色的蒸汽。蒸汽冷卻后,直接冷凝成小的固體晶體。這種元素僅微溶于水,但易溶于許多有機溶劑,如乙醇、丙酮和氯仿。

碘鹽與其他鹵素一樣,這種元素是一種氧化劑,這意味著它會接受電子形成化合物,但它的氧化能力不如氟、氯或溴。與這些元素一樣,它通過接受一個電子,產生帶正電荷的金屬離子和負電荷的金屬離子,與金屬形成離子化合物帶電荷的碘離子;例如碘化鉀。它還可以與其他非金屬形成共價化合物,包括氫和許多有機物質。

碘通常用于醫學甲狀腺需要健康碘,它能產生大量含有這種元素的重要激素,對胎兒和幼兒的大腦發育也是必不可少的。碘的推薦攝入量通常以微克(mcg)或千分之一克為單位,并根據年齡和其他一些因素而有所不同。例如,一至八歲的兒童每天應攝入約90微克,母乳喂養的婦女應為290微克。這一元素的良好飲食來源是魚類和其他海鮮、海藻、面包、谷類食品和乳制品碘缺乏會影響甲狀腺的功能,甲狀腺會產生調節血壓、體溫、心率和身體的激素;碘缺乏在世界上的某些地方是一個問題,它可以表現為甲狀腺的一種狀態甲狀腺腫大,生長遲緩和智力發育不良生活在這種元素缺乏的地區,可以適當補充。但是,這種元素不應以未結合的形式攝入,因為它具有毒性和腐蝕性;相反,它通常以無毒的碘鹽的形式提供,例如碘化鉀。這些元素有時會添加到食鹽中,制成碘鹽

Kombu,一種含有碘的海洋蔬菜許多人都熟悉碘酊,碘是一種在酒精中的棕色溶液,在醫學領域用作殺菌劑或防腐劑。它的氧化性使它能有效地殺死有害微生物。碘是一種與碘化鉀一起溶于水中的溶液,它增加了它的溶解度,有時被用作消毒劑,并用于飲用水的緊急凈化在工業上,碘的最大用途之一是用甲醇生產醋酸,其他工業用途包括生產加碘鹽和紅色染料紅血紅素,它被用作食品著色劑和一些彩色墨水在醫學上,微量元素的放射性同位素可以作為示蹤劑來檢查甲狀腺的功能,也可以用來治療甲狀腺癌,使其被癌細胞吸收,而不是被健康細胞吸收。放射性碘也會在核試驗和事故中產生,如果被吸入在這種情況下,以放射性元素的形式存在于核電站中,或以放射性元素的形式被吞食,可能會造成核電站的安全隱患甲狀腺中的放射性形式。作為一種實驗室試劑,這種元素常用于分析化學中。例如,用于淀粉的非常敏感的化學測試中,當二者反應形成一種深藍色的化合物時,這個測試可以用來檢測極少量的淀粉。不飽和脂肪可以與碘的含量結合,碘的不飽和程度與不飽和程度成正比:脂肪的飽和程度越低,它消耗的元素越多,這就構成了脂肪所含碘值的基礎這種元素最早是由伯納德·考托瓦在1811年用硫酸處理海藻灰時制備的。他得到了一種紫色的蒸汽,它凝結成晶體。今天,大多數碘來自鹵水,其中含有碘,或者是碘酸鈉,碘酸鈉存在于一種叫做
卡利石的碳酸鈣巖石中,
碘通常用于分析化學中。