什么是爆燃(Deflagration)？

爆燃是一種快速移動的熱火，當被加熱的物質點燃冷的物質時，它會移動。這與燃燒、傳播速度較慢和爆炸不同，一種速度更快的火災，也會產生沖擊波并造成額外的損害。消防安全專業人員區分這類火災，因為它們需要采取不同的處理方...

爆燃是一種快速移動的熱火，當被加熱的物質點燃冷的物質時，它會移動。這與燃燒、傳播速度較慢和爆炸不同，一種速度更快的火災，也會產生沖擊波并造成額外的損害。消防安全專業人員區分這類火災，因為它們需要采取不同的處理方法。同樣，從事易燃材料工作的科學家和研究人員需要意識到燃燒、爆燃的風險，爆燃對消防員來說是一項挑戰，因為爆燃的移動速度非常快，而且不可預測當驚慌失措的廚師將水潑向油脂火時，可以看到一個爆燃的例子。火不但沒有熄滅，反而會爆炸性地蔓延，因為水過熱，產生蒸汽，將加熱的油顆粒帶到附近的材料上。這些顆粒使原先冷的材料著火，然后使其擴散。廚師加的水越多，問題就越嚴重。

槍的發射機制的動作就是爆燃的一個例子爆燃對消防員來說是一個挑戰，因為它們移動非常快，而且也可能是不可預測的在工作人員認為火已經熄滅后，火災有可能突然重新開始，因為在下面陰燃的受熱物質會再次燃燒，也可能導致鄰近的材料因極度高溫而著火。這就是為什么消防人員會非常徹底地撲滅火，即使它們看起來已經熄滅了，而且會一直保持在確認所有熱點都已消除的火災現場。有可能通過爆燃引起爆炸。溫度的迅速升高會通過加熱爐內的氣體和其他材料而產生壓差在沒有足夠通風的情況下，這可能會爆炸性地爆發。舉一個例子，火藥通過爆燃點燃爆炸，然后在槍管內突然增加壓力，迫使子彈沖出。如果子彈卡住，槍管本身也會爆炸以釋放壓力消費者在使用非常熱的材料時，需要意識到爆燃的風險。即使沒有明火，也有可能通過熱量傳遞引發火災，這可能很難控制。在野外露營和用火時，這一點尤其重要，因為陰燃的煤即使在人們認為自己的火已經熄滅后也可能點燃并引發火災。同樣，實驗室環境中的研究人員必須小心地控制溫度和材料，以限制爆炸的可能性，或者制造爆炸，取決于他們打算做什么。

發表于 2020-08-24 12:07
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分類：科學教育

什么是爆燃(Deflagration)？

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