什么是大分子(Macromolecule)？

大分子一詞被含糊不清地用來指由任何"大量"原子組成的分子，但越來越多地被理解為僅指那些至少由100個原子組成的分子。大分子也可以不那么具體地稱為聚合物一般來說，大分子是由100個或更多個原子組成的分子。大部分大...

大分子一詞被含糊不清地用來指由任何"大量"原子組成的分子，但越來越多地被理解為僅指那些至少由100個原子組成的分子。大分子也可以不那么具體地稱為聚合物

一般來說，大分子是由100個或更多個原子組成的分子。大部分大分子存在于生物學和生物化學中，以長蛋白鏈和核酸的形式存在，如DNA。這類分子有時被稱為生物大分子或生物大分子大分子。很少有一種金屬或晶體被稱為大分子，即使在發現有100多個原子連接在一起的情況下也是如此。更常見的是，這個術語用于塑料，大分子并不是一個簡單的任意區分，因為它們確實表現出許多物理性質，使它們與普通分子區別開來，其中一個特別有趣的特性是它們的無能溶解在沒有外界幫助的情況下溶解成溶液（例如以離子或鹽的形式）另一個原因是它們容易斷裂，常常導致錯誤的假設，例如1950年代的一個說法，即DNA永遠不會超過5000個堿基對。盡管我們現在知道這是極不正確的（DNA鏈可能有幾千萬個堿基對），但當時科學家們每次都會斷開DNA鏈把它們放在顯微鏡下。大分子的組成部分被稱為單體。實際上所有大分子都是由一個很小的單體組成的，只有大約50個單體。然而，通過以不同的構型連接起來，這個小集合產生了種類繁多的大分子。生物體之間的許多差異可以追溯到生物體內大分子的不同配置。在一個生物體內，各種大分子之間甚至可能有很大的區別，在用法上，"大分子"也可以指多個大分子的聚集體，本質上是產生超大分子。這些大分子不是通過化學鍵合，而是通過分子間的作用力結合在一起的。正確地說，人們將這些組合稱為大分子復合物，而將組成成分稱為亞單位

塑料聚合物中使用的大分子有很多。