什么是最豐富的有機聚合物(Most Abundant Organic Polymers)？

地球上最豐富的有機聚合物是纖維素（約占非化石有機碳的30%）、木質素（約30%）、半纖維素、果膠、甲殼素和角蛋白。纖維素是植物細胞壁中最常見的有機聚合物，占陸地生物量的絕大部分，大約33%的植物物質是纖維素。棉花是90%的纖...

地球上最豐富的有機聚合物是纖維素（約占非化石有機碳的30%）、木質素（約30%）、半纖維素、果膠、甲殼素和角蛋白。纖維素是植物細胞壁中最常見的有機聚合物，占陸地生物量的絕大部分，大約33%的植物物質是纖維素。棉花是90%的纖維素，而木材大約是50%。科學家用燒杯纖維素作為地球上最豐富的聚合物而聞名。在每一種植物中，纖維素被一些細菌作為生物膜排出。纖維素是紙板和紙的主要成分紙，它被磨成紙漿，漂白，然后形成薄片。對大多數動物，如人類，纖維素是不可消化的，是一種"膳食纖維"，起到膨脹我們糞便的作用。某些動物，如反芻動物和白蟻，在它們的內臟中有特殊的細菌，幫助分解纖維素和可消化。在植物中大量發現的其他有機聚合物包括半纖維素、木質素和果膠。它們構成維管植物的主體，起著不同的作用。例如，半纖維素是非晶態的，不像纖維素，由較短的分子鏈組成，木質素占木材干質量的四分之一到三分之一，在有機聚合物中含量第二。不算植物，最豐富的有機聚合物依次是甲殼素和角蛋白。幾丁質形成了真菌的大部分細胞壁，所有節肢動物的外骨骼，包括昆蟲和甲殼類動物，數量都非常多。自然界中幾丁質的含量可能超過所有脊椎動物陸地生物量的干重。昆蟲在蛻皮時不斷大量生產和丟棄角蛋白是我們最熟悉的有機聚合物之一，它構成了爬行動物、鳥類、兩棲動物和哺乳動物中大部分堅硬但不礦化的結構。值得注意的是，角蛋白是哺乳動物指甲和毛發的主要成分，爬行動物的鱗片和爪子，鳥類的許多部位包括羽毛，和幾丁質一起構成節肢動物的外骨骼。