薄荷油為產品增添了清新、干凈的氣味。生產商通常使用蒸汽蒸餾法提取留蘭香油,香精油通過加熱從葉子中擠出油來制成精油。香精油非常濃縮,通常使用量很少。相比之下,留蘭香提取物是通過將留蘭香的葉子、花和莖浸泡在酒精等溶劑中制成的,而且它的味道要溫和得多。許多雜貨店都為家庭廚師出售留蘭香提取物。
留蘭香油。在烹飪中,留蘭香油最常用于給糖果調味。它的味道類似于薄荷家族的另一個著名成員薄荷,但它的鋒利度稍差。家庭廚師傾向于使用留蘭香提取物,因為留蘭香油濃度太高,很容易出錯,導致成品不好吃。留蘭香油也用于牙膏和其他個人護理產品,如洗發水。用于替代藥物中的留蘭香油包括食用稀釋的薄荷油,因為它富含維生素A和C。薄荷油對消化道疾病也非常有效,包括腸胃脹氣和腹瀉,而且它還具有利尿劑的作用這種油可以加到茶里,也可以摻入草藥酊劑中,但必須記住,在使用前必須稀釋,任何時候只需滴幾滴。它也可以用于稀釋的外用制劑中,以治療頭皮潰瘍或鱗狀皮膚。芳香療法從業者也在工作中使用留蘭香油,它可以分散使用,也可以稀釋后直接給客戶使用。它用于治療頭痛、哮喘和疲勞。留蘭香油比薄荷油溫和,因此有時推薦用于兒童,因為他們對強烈的味道和氣味更敏感。當留蘭香油用于兒童時,用量要少,油要稀釋,有些人更喜歡購買有機生產的綠薄荷油,而不是傳統的,有機的薄荷油往往比較貴,但生產的方式對環境比較好,一些消費者認為這樣的花費是值得的。
在芳香療法中,留蘭香油被用來治療頭痛。
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