6月27日,臺灣新北市八里八仙水上樂園舉行了一場酷炫的“彩虹聚會”,近萬名游客盡情享受這場夏日的狂歡。令人始料不及的是,當晚8點30分許,歌手在臺上唱歌,彩色派對上助燃性粉塵撒向空時,遇火形成粉塵爆炸和閃燃,許多人來不及逃避,造成數百人受傷。
可是有誰知道,當我們在歡樂的party現場扔擲顏料的時候,這些顏料到底是什么呢?究竟什么是助燃性粉塵?為什么看上去這些色彩艷麗的粉末會突然的爆炸呢?

實際上,這種彩色粉末的使用可以追溯到印度的傳統新年胡里節,又叫灑紅節。約每年2、3月份,印度人為了表示喜慶和祝福,會向人們身上潑灑五顏六色的顏料。而這時用的彩色粉末,很多時候就是染了各種顏色的玉米粉。
而說到真正推動彩色玉米淀粉被廣泛使用,帶它真正走入大家的視野的因素,就不得不提到最近兩年,被譽為“地球上最歡樂5公里跑”的The color run(下稱彩色跑)。彩色跑活動2011年誕生于美國,2013年這股彩色旋風吹到全球超過30個國家和地區、超過170站活動,全球參與彩色跑的人數接近百萬。在5公里的路程里,主辦方會在節點向運動員拋灑紅、黃、綠、藍、紫五種顏色的玉米粉,運動員之間也會互相拋灑。它的官方解釋是:The Color Run,又稱“地球上最歡樂的5公里跑”,是一個獨特的色彩主題的跑步活動,宣傳健康、快樂、個性。人們用來互相“攻擊”的彩色粉末包就像潑水節潑灑的水,帶來的是友善和祝福。
而根據The Color Run的官方網頁介紹,這些彩色的粉末就是玉米粉:顏色粉末是否會影響參賽者的視力或者呼吸呢?
The Color Run?顏色粉末主要成分為玉米淀粉,100%純天然,對人無害。如果您仍有疑慮,或者您希望避免彩色粉進到眼睛里,一些參賽者也會選擇佩戴眼鏡、墨鏡或者防塵眼鏡來減少粉末進入眼睛的幾率,還有一些參賽者會選擇使用頭巾或者口罩擋住鼻子和嘴巴。您可以根據自己的情況選擇裝備。跑道中間位置是“輕染色區”,跑者會接觸到相對較少的顏色粉末。我們努力做到讓彩色跑者可以自己控制,接觸到更多或更少的彩色粉。”

這里我們可以看到,玉米粉和可食用的彩色燃料的確是安全的,粘在皮膚上或不小心食入都沒有問題,并且是不可燃物,可是為什么這些彩虹玉米粉會成為炸彈呢?
首先不管是粉塵引起的爆燃還是爆炸,都應同時需具備三個條件。分別是可燃性粉塵、點火源以及助燃氣體(一般為空氣)。就臺灣當時事故發生的情況來說,玉米淀粉大量揮灑在空中已經超出了可燃性粉末的爆炸下限,即玉米粉的爆炸下限為每立方米45克。并且事發地點空曠,給爆炸提供的充足的氧氣。玉米粉屬于可爆炸分類的ⅢA級,溫度需要大于270攝氏度。而當時爆炸現場有火花和抽煙時的明火,局部溫度超過270攝氏度,所以引發玉米粉爆炸或爆燃。
在當時臺灣八仙樂園彩色派對上,這三個爆炸的條件每一個都占到了,爆炸的命運難以逃脫。這也是為什么這些年面粉廠爆炸的報道層出不窮的原因。這個教訓也為現在正流行的“彩跑”以及類似的活動拉響了警,一定要杜絕明火,一定要掐斷火源,電火花要注意,連摩擦引起的小火星也不行。并且拋灑玉米粉時應該有一定的限制,例如每個人拋灑的量不能太多,更不能對著粉塵點燃明火助興等。

實際上,金屬、煤炭、農副產品、飼料、糧食、林產品的粉塵,甚至水泥和石英粉塵等,都可以爆炸。另外,粉塵爆炸的難易程度也與各種條件有關。例如,燃燒熱越大的物質越容易爆炸,如煤塵、硫磺等;氧化速度快的物質容易爆炸,如鎂粉、鋁粉、氧化亞鐵、染料;容易帶電的粉塵也很容易引起爆炸,如合成樹脂粉末、纖維類粉塵、淀粉等。但是,化學性質比較穩定的物質的粉塵就不容易爆炸,如土、沙、氧化鐵、研磨材料、水泥的粉塵等。但這類粉塵遇到油霧以及甲烷和煤氣等可燃氣體,也容易發生爆炸。
人們對粉塵爆炸的認識和了解經歷了一個相當長的歷史過程。世界上第一次有記載的粉塵爆炸發生在1785年,意大利Turin的面粉倉庫。在1844年,Faradell與Lyell發現在煤礦爆炸事故中,煤粉的爆炸大大增加了甲烷空氣的爆炸威力。還是在20世紀初期1906年法國Courriers礦爆炸1096人死亡之后,各國大量粉塵爆炸的實驗研究才開始興起。人們在生產和事故中認識到很多粉塵都能引起爆炸,因此,很自然就會想要知道各種粉塵的爆炸的性質及其相對危險性的比較。
歷史上著名的粉塵爆炸事故——
1913-1973年間美國僅工農業領域,就發生過72次比較嚴重的粉塵爆炸事故。
1952-1979年間,日本發生各類粉塵爆炸事故209起,傷亡共546人,其中以粉碎粉工程和吸塵分離工程較突出,各為46起。
1965-1980年,聯邦德國發生各類粉塵爆炸事故768起,其中較嚴重的是木粉及木制品粉塵和糧食飼料爆炸事故,分別占32%和25%。
1878年5月2日:美國明尼蘇達州,也是全球最大的Washburn面粉廠發生爆炸,造成22死亡。這次爆炸摧毀了共6個面粉廠,將這個城市的面粉產量瞬間減少1/3。
1942年4月26日:我國本溪煤礦曾發生世界上最大的煤塵爆炸,多達1549名中國礦工罹難,占全體礦工的34%,重傷246人。
2003年1月29日:美國喬治亞州Port Wentworth的皇家糖業設施發生可燃性糖粉爆炸燃燒,造成14人死亡。
2014年8月2日:江蘇昆山工廠爆炸致75人死亡,114人受傷。爆炸系因粉塵遇到明火引發的安全事故。
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