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什么是甜油(Sweet Oil)？
甜油是橄欖油的另一個名字，雖然這個詞也可以指一種輕質植物油。它有很多用途，從護膚到烹飪。有幾個國家生產這種油，包括意大利、西班牙和美國。由于橄欖油對健康有益，這種油在烹飪中代替其他類型的油使用，包括缺乏有害的膽固醇。石油有幾種等級，根據橄欖油是如何從橄欖中提取出來的。額外的初榨橄欖油有時會淋在奶酪上...
回答于 2020-07-10 22:38
我如何選擇最好的罐裝蟹肉(Choose the Best Canned Crab Meat)？
選擇最好的罐裝蟹肉，確定需要什么等級，巴氏殺菌對你是否重要，并確保肉質沒有過期。所有的蟹肉都有一個等級，根據它的產地和大小；例如，碎肉比大塊蟹肉價值低很多，雖然味道是一樣的。巴氏殺菌有時是個人喜好的問題，但它會在很大程度上影響蟹肉的質量。最后，罐裝蟹肉通常有一個有效期，這不應與"銷售日期"混淆。用罐裝...
回答于 2020-07-10 22:38
斯佩爾特和小麥有什么區別(the Difference between Spelt and Wh...
斯佩爾特和小麥通常用于面包和烘焙食品中，根據品種的不同，它們在質地、味道和營養成分范圍上略有不同。雖然斯佩爾特和小麥都含有谷蛋白，這是一種蛋白質，但斯佩爾特含有更高量的蛋白質和氨基酸。它們的味道差別不大，這兩種谷物都不適合患有乳糜瀉或面筋不耐癥的人食用，因為它們來自同一個谷物家族，而且都含有面筋。小...
回答于 2020-07-10 22:38
什么是豬里脊肉(Pork Tenderloin)？
豬里脊肉是豬腰肉的一種特殊切口。豬腰肉位于肩和腿之間，在側肋骨和腹部上方。它是沿著豬脊柱切的肉。因為這些肌肉主要不是豬用來運動的，所得的肉既嫩又瘦。典型的里脊肉大約有一英尺長，直徑在3到6英寸之間。豬里脊被切成片，稱為豬肉徽章。這道菜的形狀通常是圓柱形的，一端縮成一個尖。切成薄片后，切出的肉被稱為"豬...
回答于 2020-07-10 22:38
竹制餐具的利弊有哪些(Pros and Cons of Bamboo Cutlery)？
竹制餐具可以代替由其他材料制成的一次性餐具。使用這種餐具有很多好處。竹子可以持續生長，不會污染環境，而且可以較快地堆肥。但是，生產成本比其他許多材料都高，而且種植環境往往比表面看起來不那么環保。在歐洲和美國，還需要從種植竹子的國家（如中國）裝運竹子，增加了竹餐具的成本。竹子。竹子餐具的主要好處之一是...
回答于 2020-07-10 22:38
什么是保加利亞酸奶(Bulgarian Yogurt)？
保加利亞酸奶，在保加利亞被稱為kiselo mlyako，是由兩種特定類型的發酵菌形成的酸奶，雖然保加利亞酸奶的制作過程與其他酸奶的制作過程相同，它的獨特之處在于它只包含了兩種不同的文化。酸奶也不是傳統的牛奶，而是用羊奶制成的，水牛奶或羊奶。一些人認為保加利亞的酸奶有著特殊的健康益處，可以讓人長壽。保加利亞酸奶...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是蔬菜沙拉(What Salad Greens)？
色拉蔬菜是用來做沙拉的綠葉蔬菜。生菜是一種常見的、眾所周知的色拉蔬菜，但是其他蔬菜，從芝麻菜到芥末菜都可以出現在沙拉中。許多文化都有種植和收集蔬菜用于沙拉的歷史，因為綠葉蔬菜有益于人類健康和消化。有些人也非常喜歡它們的味道，尤其是與其他配料搭配時。Chard是一種色彩鮮艷的沙拉綠。其他一些沙拉蔬菜包括火...
回答于 2020-07-10 22:37
我可以用什么代替洋蔥(What can I Use As a Substitute for Onio...
有幾個不同的原因可以用來替代洋蔥。也許家里有些人對洋蔥過敏。也許家里根本就沒有洋蔥，也沒有時間或欲望跑出去買一袋洋蔥。無論哪種情況，有一些簡單快捷的方法，可以用其他配料代替洋蔥，但仍然有一道美味的菜肴。可以用辣椒代替洋蔥。如果因為家里沒有洋蔥而需要洋蔥替代品，有好幾種選擇。首先，有可能用一兩瓣大蒜代...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是豬排(Pork Chops)？
豬排是從豬身體上部切下來的肉，從豬臀到肩的部分。豬排被認為是豬最受歡迎的肉塊之一，形狀和大小各不相同。排骨有多種不同的制作方法，可以薄切或厚煮。在烤架上煮豬排可以帶來一些好處最受歡迎的豬排可能是保留了骨頭的中間腰排。它們在類型上與牛肉中的T型骨牛排非常相似，它們來自于豬的同一部分，而T型骨來自于牛。在...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是藍玉米(Blue Corn)？
原產于美洲的玉米是其最古老的蔬菜之一。藍玉米是最古老的品種之一。美國西南部的普韋布洛部落早在1540年就開始使用它，當西班牙探險家發現這個地區時，這種玉米肯定可以追溯到哥倫比亞以前的時代。環礁是一種來自墨西哥的谷物基熱飲料。一種商業雜交黃田或白田玉米。它是一種含面粉的玉米，其蛋白質含量比普通雜交玉米高出...
回答于 2020-07-10 22:37