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什么是清真香腸(What Halal Sausages)？
清真香腸是按照伊斯蘭飲食法制作的香腸。在伊斯蘭教中，清真或"合法"一詞描述任何宗教上允許的行為，但它通常具體指的是食物，香腸不得含有違禁肉類。肉類成分也必須來自按照伊斯蘭傳統屠宰的動物。清真香腸。伊斯蘭飲食法是伊斯蘭法律稱之為伊斯蘭教法。這套法律將行為分為清真的和禁止的兩類。在食物方面，伊斯蘭飲食法禁...
回答于 2020-07-10 22:19
什么是粥(Porridge)？
粥是指在水或牛奶中煮熟的熱谷類或碎豆莢，通常作為早餐食品。幾乎每種文化都有這道菜的變體，以該地區最常見的谷物為基礎。它可以被稱為熱糊狀物、熱谷類食品或熱餐，根據供應地點的不同，在英國，傳統的粥通常是用燕麥做的。在蘇格蘭，它也可以拼寫出來在出售的燕麥品牌之后，粥也被用來做稀粥，這在維多利亞時代的文學作...
回答于 2020-07-10 22:19
什么是牛排(Minute Steak)？
"小牛排"這個詞是一個泛稱，幾乎涵蓋了任何一塊非常薄的牛肉，它的名字來源于它烹調的速度。大多數人都能在幾分鐘內將這種牛排從屠夫端上餐桌。不同的屠夫對這道牛排的確切定義往往略有不同，不過，在大多數情況下，它是由圓牛排或牛里脊肉組成的，但幾乎所有無骨的牛肉都可以使用。有時屠夫一開始會把肉切成很薄的一塊，但...
回答于 2020-07-10 22:19
鍋和鍋有什么區別(Difference Between a Pot and a Pan)？
有時很難分辨鍋和鍋的區別，淺鍋真的是鍋，還是深鍋真的是鍋？即使是最有經驗的廚師也會感到困惑。但是，有幾種方法可以區分這兩者。炒菜通常是在炒鍋（一種平底鍋）中烹制的。形狀和形狀。鍋的深度更大，邊高。它們有一個圓形的底座，側面傾向于筆直向上。另一方面，平底鍋相當淺。鍋的側面可能離底座只有幾英寸（厘米）。...
回答于 2020-07-10 22:19
有哪些不同類型的湯匙(Different Types of Serving Spoons)？
盛餐勺是用來把主菜上的食物移到單獨的盤子里的器具。人們通常很容易辨認出一個盛著食物的勺子，因為這類器具比吃飯用的勺子大得多。有些人根據實用性來選擇上菜勺，而另一些人則可能會專門購買高檔的服務勺子在招待客人時創造一個時尚的餐桌展示。有多種類型的勺子被視為餐具。其中一些餐具包括一個標準的服務勺子，木制勺...
回答于 2020-07-10 22:19
什么是玉米麩(Corn Bran)？
玉米麩皮是由玉米堅硬的外層制成的一種食品。與其他糧食作物的麩皮一樣，它的纖維含量非常高，用途非常廣泛。許多商業食品生產商在食品中使用這種物質作為填充物，它還可用于家庭烹飪，以增加各種食物的纖維含量和增加質地。粗砂通常含有麩皮和玉米胚芽。谷物有三部分：麩皮、胚乳和胚芽，還有胚芽。麩皮是保護谷物不受外界...
回答于 2020-07-10 22:18
什么是潘塞塔(Pancetta)？
Pancetta是一種意大利臘肉，由豬肚制成。雖然Pancetta有時也被稱為意大利臘肉，但它與典型的美國培根有許多不同之處，其中最主要的是大多數美國熏肉是熏制的。另一方面，意式培根是加鹽腌制的腌肉和幾種甜味香料。腌制后，培根慢慢地變干。薄薄的煎餅可以放在任何一個簡單的比薩上。有幾種不同形式的煎餅，大多在儲存各種肉...
回答于 2020-07-10 22:18
有哪些不同類型的炊具(Different Types of Cooking Pots)？
有幾種類型的炊具，每種都有其優缺點。最常見的炊具由不銹鋼、銅、鋁、鑄鐵、陶瓷或玻璃制成。一些制造商也可能使用多種材料。不銹鋼鍋經久耐用，雖然不銹鋼鍋的導熱性很差。不銹鋼鍋是許多廚師的普遍選擇。這些鍋非常堅固耐用，而且它們很少被劃傷或凹痕，也被認為是相當容易清潔的。這種被稱為電飯煲的電器在亞洲已有35至...
回答于 2020-07-10 22:18
什么時候是梅子季節(When Is Plum Season)？
梅樹的生長季節因國家和氣候的不同而有所不同，但也可以從5月中旬到10月初的任何地方。有超過2000種不同的李樹，其中100種通常生長在美國，50種在加利福尼亞北部。李子在英國也有商業種植，澳大利亞、圭亞那和其他地方。銷售最廣的品種的主要梅季是夏季，在英國，8月是它們的高峰期，而在澳大利亞，通常是秋季。梅的季節因...
回答于 2020-07-10 22:18
葡萄的種類有哪些(Different Types of Grapes)？
最初，葡萄在東歐和新大陸都有種植。哥倫布帶回了當時在歐洲雜交的品種。雜交品種在美國和澳大利亞很流行。歷史學家認為，大多數葡萄種植起源于希臘和土耳其文化，以及從新大陸帶到歐洲其他地區的葡萄墨西哥和南美洲的地區通常都是野生的。一瓶起泡酒。如今，葡萄有兩種分類方式：一種是餐桌葡萄，另一種是葡萄酒葡萄，另一...
回答于 2020-07-10 22:18