嘌呤含量高的食物有哪些
一般情況下，如果食物的嘌呤含量是在比較低的狀態下的話，人們是可以放心食用的，如果是屬于嘌呤含量較高的食物，那就要考慮自身的健康狀態如何，身體能不能承受得住了。那么，您知道嘌呤含量高的食物都有哪些嗎？讓我們一起來認識一下。
操作方式
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所謂的嘌呤含量高，指的是100克食物中就含有15毫克以上的嘌呤。這類高嘌呤食物一般不建議多吃，不然會會對人的身體有害。
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嘌呤含量高的食物比力多，如良多動物肝臟、腎臟含嘌呤的量就挺高的，就說我們常日里見到的牛肝，100克牛肝就有233毫克嘌呤；而100克牛腎的嘌呤含量為200毫克。
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各類肉湯的嘌呤含量也挺高的，起碼達到每100克肉湯中就富含了160毫克嘌呤，這種數據是挺嚇人的。
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某些魚類也是含有較高數目的嘌呤，好比說鯖魚、風從頭至尾魚、沙丁魚等，當然魚卵或者小蝦也是富含嘌呤喲，所以我們在飲食的時辰務需要注重啊。
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- 發表于 2018-08-06 00:00
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- 分類：醫療衛生
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