生姜有什么消炎作用(Benefits of Ginger as an Anti-Inflammatory)？

生姜是一種草本植物，其地下莖被棕色皮膚覆蓋，果肉呈紅色、白色或黃色。它可以藥用或作為香料。姜最常用的藥用用途之一是抗炎。生姜植物產生姜辣素，這是一種很強的抗炎物質生姜有助于緩解關節炎的癥狀。一些研究表明，食...

生姜是一種草本植物，其地下莖被棕色皮膚覆蓋，果肉呈紅色、白色或黃色。它可以藥用或作為香料。姜最常用的藥用用途之一是抗炎。生姜植物產生姜辣素，這是一種很強的抗炎物質

生姜有助于緩解關節炎的癥狀。一些研究表明，食用生姜作為消炎藥物會導致對于患有炎癥性疾病的患者來說，在運動過程中疼痛和僵硬會減少。疼痛和僵硬的減輕與生姜的抗炎特性直接相關。在一項研究中，通過記錄參與者在生姜治療前的膝蓋周長來測量改善情況，并在姜治療后再次測量治療結束。觀察到膝關節腫脹明顯減輕，疼痛減輕的報告。

生姜補充劑可以減少關節炎癥，使日常工作更容易進行。生姜似乎可以通過抗氧化作用來減輕腫脹，它可以阻止被稱為細胞因子的蛋白質的產生，它的抗氧化特性阻止一氧化氮氧化為一種生物性破壞性的自由基過氧亞硝酸鹽關節炎和結腸炎是常見的炎癥性疾病，通常由體內高濃度的過氧亞硝酸鹽引起生姜作為消炎藥的副作用是胃灼熱和腹瀉，但這兩種都非常罕見，這些副作用只有在姜的劑量非常高的時候才會被觀察到，生姜對兒童和孕婦或哺乳期婦女也是安全的。相比之下，消炎藥有各種嚴重的副作用，包括胃和心血管問題以及骨質流失，在兒童和孕婦或哺乳期婦女中也經常被限制使用，使用生姜作為消炎補充劑可以使患者減少發揮作用所需的抗炎藥物劑量。

生姜的副作用可能包括胃灼熱要使用生姜作為消炎藥，可以口服，也可以用來在腫脹和疼痛的部位敷貼。成人每天口服生姜的劑量應在0.07-0.14盎司（2-4克）之間，并且可以在茶、果汁中使用，或者補充藥片。要做姜片膏藥，把四分之一杯的生姜切碎，放在平底鍋里，幾乎不用水覆蓋把醬加熱使生姜變軟，然后讓它冷卻到一個安全的溫度，可以敷在疼痛部位，也可以用一塊濕布包住，然后放在疼痛部位。

姜可以作為補藥。